Nährwerte & Kalorientabelle - große Lebensmittelliste

Hier finden Sie die Werte für Kalorien und Nährstoffe wie Eiweiss, Fette und Ballaststoffe der einzelnen Lebensmittel. Viele Fertiggerichte haben meist ausführliche Nährwertangaben. Daher haben wir uns hier die Nahrungsmittel herausgesucht, für die es selten Angaben gibt. Bei Bedarf kannst du die Liste mit den Kategorien einschränken. Oder auch direkt nach einem Lebensmittel suchen. Ein Klick auf den Namen leitet dich weiter zur Detailseite über Kalorien des Lebensmittels.

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Lebensmittel in 100g oder 100ml	Kalorien in kcal	Eiweiß	Fett	Kohlen-hydrate	davon Zucker	Ballast-Stoffe	Alkohol	Energie-Dichte	Kategorie
Aal	263	14.0	23.0	0.0	0.0	0.0	0.0	2.6	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 14.0 Fett 23.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.6
Absinth (45% Vol.)	256	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	36.0	2.6	getraenke
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 36.0 Energiedichte 2.6
Acai	207	5.0	19.0	4.0	2.0	0.0	0.0	2.1	obst-gemuese
Eiweiß 5.0 Fett 19.0 Kohlenhydrate 4.0 davon Zucker 2.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.1
Acerola	18	0.0	0.0	3.5	3.5	2.0	0.0	0.2	obst-gemuese
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 3.5 davon Zucker 3.5 Ballaststoffe 2.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.2
Ackerbohnen	127	8.0	0.6	18.0	9.0	9.0	0.0	1.3	obst-gemuese
Eiweiß 8.0 Fett 0.6 Kohlenhydrate 18.0 davon Zucker 9.0 Ballaststoffe 9.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.3
Afa Alge frisch	44	6.0	0.4	2.0	0.0	4.0	0.0	0.4	obst-gemuese
Eiweiß 6.0 Fett 0.4 Kohlenhydrate 2.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 4.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.4
Agavendicksaft	312	0.1	0.4	77.0	75.0	0.0	0.0	3.1	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 0.1 Fett 0.4 Kohlenhydrate 77.0 davon Zucker 75.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.1
Ahornsirup	260	0.0	0.0	65.0	65.0	0.0	0.0	2.6	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 65.0 davon Zucker 65.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.6
Ajvar	97	1.5	5.0	10.6	7.0	2.0	0.0	1.0	obst-gemuese
Eiweiß 1.5 Fett 5.0 Kohlenhydrate 10.6 davon Zucker 7.0 Ballaststoffe 2.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.0
Aloe Vera Saft	2	0.1	0.0	0.4	0.0	0.2	0.0	0.0	getraenke
Eiweiß 0.1 Fett 0.0 Kohlenhydrate 0.4 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.2 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.0
Altbier	51	0.5	0.0	5.4	2.0	0.0	3.9	0.5	getraenke
Eiweiß 0.5 Fett 0.0 Kohlenhydrate 5.4 davon Zucker 2.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 3.9 Energiedichte 0.5
Amaranth	376	14.3	9.0	55.0	2.0	8.7	0.0	3.8	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 14.3 Fett 9.0 Kohlenhydrate 55.0 davon Zucker 2.0 Ballaststoffe 8.7 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.8
Ananas	51	0.4	0.2	11.5	11.3	1.0	0.0	0.5	obst-gemuese
Eiweiß 0.4 Fett 0.2 Kohlenhydrate 11.5 davon Zucker 11.3 Ballaststoffe 1.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.5
Ananassaft	51	0.4	0.1	12.0	12.0	0.2	0.0	0.5	getraenke
Eiweiß 0.4 Fett 0.1 Kohlenhydrate 12.0 davon Zucker 12.0 Ballaststoffe 0.2 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.5
Anis	303	6.3	2.0	65.0	0.0	0.0	0.0	3.0	gewuerze-kraeuter-saucen
Eiweiß 6.3 Fett 2.0 Kohlenhydrate 65.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.0
Aperol Likör	206	0.0	0.0	25.0	25.0	0.0	15.0	2.1	getraenke
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 25.0 davon Zucker 25.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 15.0 Energiedichte 2.1
Apfel	52	0.4	0.2	11.0	10.4	2.4	0.0	0.5	obst-gemuese
Eiweiß 0.4 Fett 0.2 Kohlenhydrate 11.0 davon Zucker 10.4 Ballaststoffe 2.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.5
Apfeldicksaft	279	0.0	0.0	69.0	68.0	1.4	0.0	2.8	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 69.0 davon Zucker 68.0 Ballaststoffe 1.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.8
Apfelessig	4	0.0	0.0	1.0	0.5	0.0	0.0	0.0	gewuerze-kraeuter-saucen
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 1.0 davon Zucker 0.5 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.0
Apfelkuchen	245	2.0	9.8	36.0	14.0	2.4	0.0	2.5	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 2.0 Fett 9.8 Kohlenhydrate 36.0 davon Zucker 14.0 Ballaststoffe 2.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.5
Apfelmus	73	0.2	0.2	17.0	15.0	1.0	0.0	0.7	speisen
Eiweiß 0.2 Fett 0.2 Kohlenhydrate 17.0 davon Zucker 15.0 Ballaststoffe 1.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.7
Apfelsaft	44	0.0	0.0	11.0	11.0	0.0	0.0	0.4	getraenke
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 11.0 davon Zucker 11.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.4
Apfelschorle	28	0.0	0.0	7.0	7.0	0.0	0.0	0.3	getraenke
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 7.0 davon Zucker 7.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.3
Apfelwein	57	0.0	0.0	4.0	4.0	0.0	5.8	0.6	getraenke
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 4.0 davon Zucker 4.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 5.8 Energiedichte 0.6
Appenzeller	375	24.0	31.0	0.0	0.0	0.0	0.0	3.8	milch
Eiweiß 24.0 Fett 31.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.8
Aprikose	42	1.0	0.0	9.0	9.0	1.0	0.0	0.4	obst-gemuese
Eiweiß 1.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 9.0 davon Zucker 9.0 Ballaststoffe 1.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.4
Aronia Beeren	114	2.5	2.0	20.0	18.0	3.0	0.0	1.1	obst-gemuese
Eiweiß 2.5 Fett 2.0 Kohlenhydrate 20.0 davon Zucker 18.0 Ballaststoffe 3.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.1
Artischocke	41	2.0	0.0	2.9	2.9	10.9	0.0	0.4	obst-gemuese
Eiweiß 2.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 2.9 davon Zucker 2.9 Ballaststoffe 10.9 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.4
Aubergine	30	1.0	0.9	3.0	2.1	2.9	0.0	0.3	obst-gemuese
Eiweiß 1.0 Fett 0.9 Kohlenhydrate 3.0 davon Zucker 2.1 Ballaststoffe 2.9 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.3
Auster	44	10.0	0.5	0.0	0.0	0.0	0.0	0.4	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 10.0 Fett 0.5 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.4
Austernpilze	20	2.0	0.0	0.0	0.0	6.0	0.0	0.2	obst-gemuese
Eiweiß 2.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 6.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.2
Avocado	228	2.0	22.0	2.0	1.0	7.0	0.0	2.3	obst-gemuese
Eiweiß 2.0 Fett 22.0 Kohlenhydrate 2.0 davon Zucker 1.0 Ballaststoffe 7.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.3
Ayran	38	1.8	2.5	2.0	2.0	0.0	0.0	0.4	milch
Eiweiß 1.8 Fett 2.5 Kohlenhydrate 2.0 davon Zucker 2.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.4
Backfisch	206	8.7	9.0	22.4	0.5	0.4	0.0	2.1	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 8.7 Fett 9.0 Kohlenhydrate 22.4 davon Zucker 0.5 Ballaststoffe 0.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.1
Backpulver	108	0.0	0.0	27.0	0.0	0.0	0.0	1.1	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 27.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.1
Bacon	470	35.0	36.0	1.5	0.0	0.0	0.0	4.7	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 35.0 Fett 36.0 Kohlenhydrate 1.5 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 4.7
Baguette	297	7.0	3.0	58.4	4.0	4.0	0.0	3.0	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 7.0 Fett 3.0 Kohlenhydrate 58.4 davon Zucker 4.0 Ballaststoffe 4.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.0
Baiser	400	4.0	0.0	96.0	96.0	0.0	0.0	4.0	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 4.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 96.0 davon Zucker 96.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 4.0
Balsamico Creme	220	1.7	0.9	51.2	48.0	0.0	0.0	2.2	gewuerze-kraeuter-saucen
Eiweiß 1.7 Fett 0.9 Kohlenhydrate 51.2 davon Zucker 48.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.2
Balsamico Essig	65	0.2	0.0	16.0	14.7	0.0	0.0	0.6	gewuerze-kraeuter-saucen
Eiweiß 0.2 Fett 0.0 Kohlenhydrate 16.0 davon Zucker 14.7 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.6
Bambussprossen	14	1.7	0.0	1.0	1.0	1.5	0.0	0.1	obst-gemuese
Eiweiß 1.7 Fett 0.0 Kohlenhydrate 1.0 davon Zucker 1.0 Ballaststoffe 1.5 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.1
Banane	90	1.2	0.2	20.0	17.0	1.8	0.0	0.9	obst-gemuese
Eiweiß 1.2 Fett 0.2 Kohlenhydrate 20.0 davon Zucker 17.0 Ballaststoffe 1.8 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.9
Bärlauch	15	1.0	0.2	2.4	2.4	0.0	0.0	0.2	gewuerze-kraeuter-saucen
Eiweiß 1.0 Fett 0.2 Kohlenhydrate 2.4 davon Zucker 2.4 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.2
Barsch	94	20.0	1.5	0.0	0.0	0.0	0.0	0.9	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 20.0 Fett 1.5 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.9
Basilikum	32	3.2	0.6	2.7	0.3	1.6	0.0	0.3	gewuerze-kraeuter-saucen
Eiweiß 3.2 Fett 0.6 Kohlenhydrate 2.7 davon Zucker 0.3 Ballaststoffe 1.6 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.3
Basilikum Pesto	355	5.4	35.0	4.5	1.6	0.3	0.0	3.6	gewuerze-kraeuter-saucen
Eiweiß 5.4 Fett 35.0 Kohlenhydrate 4.5 davon Zucker 1.6 Ballaststoffe 0.3 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.6
Basmati Reis roh	360	8.7	0.8	78.2	0.0	2.4	0.0	3.6	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 8.7 Fett 0.8 Kohlenhydrate 78.2 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 2.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.6
Bauchspeck	330	14.0	30.0	1.0	0.0	0.0	0.0	3.3	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 14.0 Fett 30.0 Kohlenhydrate 1.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.3
Beifuß getrocknet	43	3.1	0.7	5.0	0.4	2.0	0.0	0.4	gewuerze-kraeuter-saucen
Eiweiß 3.1 Fett 0.7 Kohlenhydrate 5.0 davon Zucker 0.4 Ballaststoffe 2.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.4
Berberitzen, getrocknet	313	3.4	2.8	65.2	64.8	6.8	0.0	3.1	obst-gemuese
Eiweiß 3.4 Fett 2.8 Kohlenhydrate 65.2 davon Zucker 64.8 Ballaststoffe 6.8 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.1
Bergkäse 50% i.Tr.	413	29.0	33.0	0.0	0.0	0.0	0.0	4.1	milch
Eiweiß 29.0 Fett 33.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 4.1
Berliner	334	6.0	15.7	42.0	12.0	0.4	0.0	3.3	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 6.0 Fett 15.7 Kohlenhydrate 42.0 davon Zucker 12.0 Ballaststoffe 0.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.3
Bier	40	0.0	0.0	3.0	3.0	0.0	4.0	0.4	getraenke
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 3.0 davon Zucker 3.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 4.0 Energiedichte 0.4
Bier, alkoholfrei	22	0.0	0.0	5.0	0.2	0.0	0.3	0.2	getraenke
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 5.0 davon Zucker 0.2 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.3 Energiedichte 0.2
Bierschinken	150	15.0	10.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.5	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 15.0 Fett 10.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.5
Birne	54	1.0	0.0	11.0	10.0	3.0	0.0	0.5	obst-gemuese
Eiweiß 1.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 11.0 davon Zucker 10.0 Ballaststoffe 3.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.5
Bismarckhering	172	13.0	12.0	3.0	1.8	0.0	0.0	1.7	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 13.0 Fett 12.0 Kohlenhydrate 3.0 davon Zucker 1.8 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.7
Blätterteig	550	6.8	36.0	49.0	0.8	1.6	0.0	5.5	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 6.8 Fett 36.0 Kohlenhydrate 49.0 davon Zucker 0.8 Ballaststoffe 1.6 Alkohol 0.0 Energiedichte 5.5
Blattsalat	16	1.1	0.0	2.0	0.0	1.6	0.0	0.2	obst-gemuese
Eiweiß 1.1 Fett 0.0 Kohlenhydrate 2.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 1.6 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.2
Blaukraut	32	1.8	0.4	4.0	3.0	2.4	0.0	0.3	obst-gemuese
Eiweiß 1.8 Fett 0.4 Kohlenhydrate 4.0 davon Zucker 3.0 Ballaststoffe 2.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.3
Blauschimmelkäse	356	17.0	32.0	0.0	0.0	0.0	0.0	3.6	milch
Eiweiß 17.0 Fett 32.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.6
Blumenkohl	25	3.0	0.0	2.0	2.0	2.7	0.0	0.3	obst-gemuese
Eiweiß 3.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 2.0 davon Zucker 2.0 Ballaststoffe 2.7 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.3
Blutwurst	312	15.0	28.0	0.0	0.0	0.0	0.0	3.1	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 15.0 Fett 28.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.1
Bockshornklee	428	23.0	6.0	58.0	0.0	25.0	0.0	4.3	gewuerze-kraeuter-saucen
Eiweiß 23.0 Fett 6.0 Kohlenhydrate 58.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 25.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 4.3
Bockwurst	282	12.0	26.0	0.0	0.0	0.0	0.0	2.8	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 12.0 Fett 26.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.8
Bohnenkraut getrocknet	324	6.0	6.0	54.0	0.0	15.0	0.0	3.2	gewuerze-kraeuter-saucen
Eiweiß 6.0 Fett 6.0 Kohlenhydrate 54.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 15.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.2
Bonbons	388	0.0	0.0	97.0	97.0	0.0	0.0	3.9	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 97.0 davon Zucker 97.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.9
Borretsch	26	1.8	0.7	3.1	0.0	0.0	0.0	0.3	gewuerze-kraeuter-saucen
Eiweiß 1.8 Fett 0.7 Kohlenhydrate 3.1 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.3
Brandteig	302	10.0	18.0	25.0	1.8	0.0	0.0	3.0	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 10.0 Fett 18.0 Kohlenhydrate 25.0 davon Zucker 1.8 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.0
Bratensauce	42	1.0	1.6	6.0	1.1	0.0	0.0	0.4	gewuerze-kraeuter-saucen
Eiweiß 1.0 Fett 1.6 Kohlenhydrate 6.0 davon Zucker 1.1 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.4
Brathering	174	14.0	8.8	9.5	3.0	0.5	0.0	1.7	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 14.0 Fett 8.8 Kohlenhydrate 9.5 davon Zucker 3.0 Ballaststoffe 0.5 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.7
Bratkartoffeln	124	1.8	4.5	18.0	3.0	2.0	0.0	1.2	speisen
Eiweiß 1.8 Fett 4.5 Kohlenhydrate 18.0 davon Zucker 3.0 Ballaststoffe 2.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.2
Bratwurst	320	17.0	28.0	0.0	0.0	0.0	0.0	3.2	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 17.0 Fett 28.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.2
Brennnessel	58	6.0	0.5	5.0	0.0	5.0	0.0	0.6	obst-gemuese
Eiweiß 6.0 Fett 0.5 Kohlenhydrate 5.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 5.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.6
Brezel	316	8.1	5.0	58.0	2.0	3.1	0.0	3.2	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 8.1 Fett 5.0 Kohlenhydrate 58.0 davon Zucker 2.0 Ballaststoffe 3.1 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.2
Brie	322	22.0	26.0	0.0	0.0	0.0	0.0	3.2	milch
Eiweiß 22.0 Fett 26.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.2
Brokkoli	34	4.0	0.2	2.9	1.9	2.5	0.0	0.3	obst-gemuese
Eiweiß 4.0 Fett 0.2 Kohlenhydrate 2.9 davon Zucker 1.9 Ballaststoffe 2.5 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.3
Brombeeren	38	0.8	0.8	5.0	5.0	4.0	0.0	0.4	obst-gemuese
Eiweiß 0.8 Fett 0.8 Kohlenhydrate 5.0 davon Zucker 5.0 Ballaststoffe 4.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.4
Brötchen Weizen	297	8.7	3.0	57.0	4.0	3.6	0.0	3.0	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 8.7 Fett 3.0 Kohlenhydrate 57.0 davon Zucker 4.0 Ballaststoffe 3.6 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.0
Buchweizen	343	9.0	1.8	70.9	2.0	3.5	0.0	3.4	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 9.0 Fett 1.8 Kohlenhydrate 70.9 davon Zucker 2.0 Ballaststoffe 3.5 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.4
Buchweizenmehl	354	10.0	2.0	71.0	0.0	6.2	0.0	3.5	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 10.0 Fett 2.0 Kohlenhydrate 71.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 6.2 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.5
Büffelmozzarella	276	14.0	24.0	1.0	0.0	0.0	0.0	2.8	milch
Eiweiß 14.0 Fett 24.0 Kohlenhydrate 1.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.8
Bulgur	339	8.4	1.0	69.4	1.8	9.4	0.0	3.4	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 8.4 Fett 1.0 Kohlenhydrate 69.4 davon Zucker 1.8 Ballaststoffe 9.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.4
Bündnerfleisch	183	38.0	3.4	0.0	0.0	0.0	0.0	1.8	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 38.0 Fett 3.4 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.8
Butter	742	1.0	82.0	0.0	0.0	0.0	0.0	7.4	oele-fette
Eiweiß 1.0 Fett 82.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 7.4
Butterbrezel	350	6.0	18.0	41.0	1.4	0.0	0.0	3.5	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 6.0 Fett 18.0 Kohlenhydrate 41.0 davon Zucker 1.4 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.5
Butterkäse	385	22.0	33.0	0.0	0.0	0.0	0.0	3.9	milch
Eiweiß 22.0 Fett 33.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.9
Butterkekse	430	8.4	12.0	72.0	21.0	0.0	0.0	4.3	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 8.4 Fett 12.0 Kohlenhydrate 72.0 davon Zucker 21.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 4.3
Buttermilch	44	3.8	1.3	4.2	4.2	0.0	0.0	0.4	milch
Eiweiß 3.8 Fett 1.3 Kohlenhydrate 4.2 davon Zucker 4.2 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.4
Butterpilze	16	2.0	0.0	0.0	0.0	4.2	0.0	0.2	obst-gemuese
Eiweiß 2.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 4.2 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.2
Cabanossi	326	14.0	30.0	0.0	0.0	0.0	0.0	3.3	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 14.0 Fett 30.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.3
Camembert	391	19.0	35.0	0.0	0.0	0.0	0.0	3.9	milch
Eiweiß 19.0 Fett 35.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.9
Camu-Camu Pulver	373	4.0	0.0	89.0	70.0	0.7	0.0	3.7	obst-gemuese
Eiweiß 4.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 89.0 davon Zucker 70.0 Ballaststoffe 0.7 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.7
Cappuccino	33	1.5	1.7	3.0	3.0	0.0	0.0	0.3	getraenke
Eiweiß 1.5 Fett 1.7 Kohlenhydrate 3.0 davon Zucker 3.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.3
Cashewmus	572	20.0	40.0	31.0	14.0	4.0	0.0	5.7	nuesse-samen
Eiweiß 20.0 Fett 40.0 Kohlenhydrate 31.0 davon Zucker 14.0 Ballaststoffe 4.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 5.7
Cashewnüsse	575	21.0	40.4	30.7	6.0	2.4	0.0	5.8	nuesse-samen
Eiweiß 21.0 Fett 40.4 Kohlenhydrate 30.7 davon Zucker 6.0 Ballaststoffe 2.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 5.8
Cervelatwurst	351	17.0	31.0	1.0	1.0	0.0	0.0	3.5	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 17.0 Fett 31.0 Kohlenhydrate 1.0 davon Zucker 1.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.5
Cevapcici	244	17.0	19.0	1.0	0.0	0.4	0.0	2.4	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 17.0 Fett 19.0 Kohlenhydrate 1.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.4
Champagner	91	0.0	0.0	5.0	5.0	0.0	10.0	0.9	getraenke
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 5.0 davon Zucker 5.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 10.0 Energiedichte 0.9
Champignons	19	3.0	0.0	0.8	0.8	2.0	0.0	0.2	obst-gemuese
Eiweiß 3.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 0.8 davon Zucker 0.8 Ballaststoffe 2.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.2
Cheddar Käse	385	22.0	33.0	0.0	0.0	0.0	0.0	3.9	milch
Eiweiß 22.0 Fett 33.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.9
Cheeseburger	308	15.0	14.0	30.0	5.0	1.0	0.0	3.1	speisen
Eiweiß 15.0 Fett 14.0 Kohlenhydrate 30.0 davon Zucker 5.0 Ballaststoffe 1.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.1
Cherrytomaten	20	0.7	0.1	3.5	3.2	1.0	0.0	0.2	obst-gemuese
Eiweiß 0.7 Fett 0.1 Kohlenhydrate 3.5 davon Zucker 3.2 Ballaststoffe 1.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.2
Chia	451	21.0	31.0	5.0	0.0	34.0	0.0	4.5	nuesse-samen
Eiweiß 21.0 Fett 31.0 Kohlenhydrate 5.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 34.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 4.5
Chia Brot	323	12.4	23.1	12.0	1.1	8.9	0.0	3.2	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 12.4 Fett 23.1 Kohlenhydrate 12.0 davon Zucker 1.1 Ballaststoffe 8.9 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.2
Chia Brötchen	278	10.0	3.0	51.0	3.0	3.4	0.0	2.8	nuesse-samen
Eiweiß 10.0 Fett 3.0 Kohlenhydrate 51.0 davon Zucker 3.0 Ballaststoffe 3.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.8
Chicken Nuggets	300	15.0	20.0	14.0	0.0	2.1	0.0	3.0	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 15.0 Fett 20.0 Kohlenhydrate 14.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 2.1 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.0
Chicken Wings	186	15.0	14.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.9	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 15.0 Fett 14.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.9
Chicorée	14	1.0	0.0	2.0	2.0	1.1	0.0	0.1	obst-gemuese
Eiweiß 1.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 2.0 davon Zucker 2.0 Ballaststoffe 1.1 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.1
Chili con carne	114	10.0	3.5	10.0	2.0	1.4	0.0	1.1	speisen
Eiweiß 10.0 Fett 3.5 Kohlenhydrate 10.0 davon Zucker 2.0 Ballaststoffe 1.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.1
Chilischote	50	1.8	0.4	9.0	6.0	1.7	0.0	0.5	obst-gemuese
Eiweiß 1.8 Fett 0.4 Kohlenhydrate 9.0 davon Zucker 6.0 Ballaststoffe 1.7 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.5
Chinakohl	13	0.7	0.3	0.8	0.7	2.0	0.0	0.1	obst-gemuese
Eiweiß 0.7 Fett 0.3 Kohlenhydrate 0.8 davon Zucker 0.7 Ballaststoffe 2.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.1
Chlorella	404	55.0	10.0	23.0	0.0	1.0	0.0	4.0	obst-gemuese
Eiweiß 55.0 Fett 10.0 Kohlenhydrate 23.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 1.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 4.0
Ciabatta Brot	342	8.0	3.5	68.3	0.8	2.7	0.0	3.4	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 8.0 Fett 3.5 Kohlenhydrate 68.3 davon Zucker 0.8 Ballaststoffe 2.7 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.4
Cidre	52	0.0	0.0	6.0	6.0	0.0	4.0	0.5	getraenke
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 6.0 davon Zucker 6.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 4.0 Energiedichte 0.5
Clementine	45	1.0	0.0	9.5	9.5	1.7	0.0	0.5	obst-gemuese
Eiweiß 1.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 9.5 davon Zucker 9.5 Ballaststoffe 1.7 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.5
Cola	48	0.0	0.0	12.0	12.0	0.0	0.0	0.5	getraenke
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 12.0 davon Zucker 12.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.5
Cola light	3	0.0	0.0	0.7	0.0	0.0	0.0	0.0	getraenke
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 0.7 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.0
Cola Zero	0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	getraenke
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.0
Cordon bleu v. Schwein	204	15.0	10.8	11.8	3.0	0.0	0.0	2.0	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 15.0 Fett 10.8 Kohlenhydrate 11.8 davon Zucker 3.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.0
Corned Beef	143	20.0	7.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.4	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 20.0 Fett 7.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.4
Cornflakes, natur	351	6.5	0.8	78.0	4.0	3.0	0.0	3.5	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 6.5 Fett 0.8 Kohlenhydrate 78.0 davon Zucker 4.0 Ballaststoffe 3.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.5
Couscous gekocht	119	4.0	0.0	25.0	0.0	1.3	0.0	1.2	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 4.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 25.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 1.3 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.2
Couscous roh	330	12.0	2.0	66.0	1.7	0.0	0.0	3.3	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 12.0 Fett 2.0 Kohlenhydrate 66.0 davon Zucker 1.7 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.3
Cranberry	39	1.0	1.0	5.0	5.0	3.0	0.0	0.4	obst-gemuese
Eiweiß 1.0 Fett 1.0 Kohlenhydrate 5.0 davon Zucker 5.0 Ballaststoffe 3.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.4
Creme fraiche 15%	159	2.0	15.0	4.0	3.0	0.0	0.0	1.6	milch
Eiweiß 2.0 Fett 15.0 Kohlenhydrate 4.0 davon Zucker 3.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.6
Creme fraiche 30%	298	2.0	30.0	5.0	5.0	0.0	0.0	3.0	milch
Eiweiß 2.0 Fett 30.0 Kohlenhydrate 5.0 davon Zucker 5.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.0
Crevetten	85	19.0	1.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.8	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 19.0 Fett 1.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.8
Croissant	435	6.1	27.0	41.0	6.8	1.7	0.0	4.3	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 6.1 Fett 27.0 Kohlenhydrate 41.0 davon Zucker 6.8 Ballaststoffe 1.7 Alkohol 0.0 Energiedichte 4.3
Curry	344	13.0	14.0	25.0	3.0	33.0	0.0	3.4	gewuerze-kraeuter-saucen
Eiweiß 13.0 Fett 14.0 Kohlenhydrate 25.0 davon Zucker 3.0 Ballaststoffe 33.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.4
Currywurst mit Sauce	329	11.0	25.0	15.0	15.0	0.0	0.0	3.3	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 11.0 Fett 25.0 Kohlenhydrate 15.0 davon Zucker 15.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.3
Datteln	266	2.0	0.0	60.0	60.0	9.0	0.0	2.7	obst-gemuese
Eiweiß 2.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 60.0 davon Zucker 60.0 Ballaststoffe 9.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.7
Diätbier	31	0.0	0.0	2.0	0.0	0.0	3.3	0.3	getraenke
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 2.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 3.3 Energiedichte 0.3
Dicke Bohnen	92	6.8	1.2	11.9	5.1	3.0	0.0	0.9	obst-gemuese
Eiweiß 6.8 Fett 1.2 Kohlenhydrate 11.9 davon Zucker 5.1 Ballaststoffe 3.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.9
Diesel	38	0.0	0.0	6.0	5.0	0.0	2.0	0.4	getraenke
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 6.0 davon Zucker 5.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 2.0 Energiedichte 0.4
Dill	377	16.0	15.0	34.0	3.0	21.0	0.0	3.8	gewuerze-kraeuter-saucen
Eiweiß 16.0 Fett 15.0 Kohlenhydrate 34.0 davon Zucker 3.0 Ballaststoffe 21.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.8
Dinkelbrot	202	6.0	1.0	40.0	2.4	4.4	0.0	2.0	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 6.0 Fett 1.0 Kohlenhydrate 40.0 davon Zucker 2.4 Ballaststoffe 4.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.0
Dinkelbrötchen	215	9.8	3.4	34.0	2.9	4.4	0.0	2.1	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 9.8 Fett 3.4 Kohlenhydrate 34.0 davon Zucker 2.9 Ballaststoffe 4.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.1
Dinkelflocken	353	14.2	2.6	64.0	1.6	8.6	0.0	3.5	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 14.2 Fett 2.6 Kohlenhydrate 64.0 davon Zucker 1.6 Ballaststoffe 8.6 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.5
Dinkelkleie	266	15.5	4.9	17.7	0.2	44.3	0.0	2.7	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 15.5 Fett 4.9 Kohlenhydrate 17.7 davon Zucker 0.2 Ballaststoffe 44.3 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.7
Dinkelmehl, Vollkorn	357	12.4	3.0	66.0	0.7	8.0	0.0	3.6	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 12.4 Fett 3.0 Kohlenhydrate 66.0 davon Zucker 0.7 Ballaststoffe 8.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.6
Dinkelnudeln roh	322	14.0	2.0	62.0	0.0	0.0	0.0	3.2	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 14.0 Fett 2.0 Kohlenhydrate 62.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.2
Dinkelvollkornbrot	222	6.8	1.9	41.5	1.1	5.9	0.0	2.2	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 6.8 Fett 1.9 Kohlenhydrate 41.5 davon Zucker 1.1 Ballaststoffe 5.9 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.2
Dominosteine	387	3.5	8.0	75.0	60.0	0.4	0.0	3.9	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 3.5 Fett 8.0 Kohlenhydrate 75.0 davon Zucker 60.0 Ballaststoffe 0.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.9
Döner	185	12.0	6.0	19.8	4.0	1.9	0.0	1.9	speisen
Eiweiß 12.0 Fett 6.0 Kohlenhydrate 19.8 davon Zucker 4.0 Ballaststoffe 1.9 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.9
Dönerfleisch	237	25.0	14.0	2.8	0.0	0.0	0.0	2.4	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 25.0 Fett 14.0 Kohlenhydrate 2.8 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.4
Donut	445	5.0	25.0	49.1	27.0	1.9	0.0	4.5	speisen
Eiweiß 5.0 Fett 25.0 Kohlenhydrate 49.1 davon Zucker 27.0 Ballaststoffe 1.9 Alkohol 0.0 Energiedichte 4.5
Dorade	133	22.0	5.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.3	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 22.0 Fett 5.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.3
Drachenfrucht	37	0.9	0.4	7.1	6.9	0.7	0.0	0.4	obst-gemuese
Eiweiß 0.9 Fett 0.4 Kohlenhydrate 7.1 davon Zucker 6.9 Ballaststoffe 0.7 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.4
Edamer Käse	358	22.0	30.0	0.0	0.0	0.0	0.0	3.6	milch
Eiweiß 22.0 Fett 30.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.6
Ei - Vollei	151	12.0	11.0	1.0	1.0	0.0	0.0	1.5	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 12.0 Fett 11.0 Kohlenhydrate 1.0 davon Zucker 1.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.5
Eierkuchen	217	5.5	7.0	32.0	4.2	2.1	0.0	2.2	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 5.5 Fett 7.0 Kohlenhydrate 32.0 davon Zucker 4.2 Ballaststoffe 2.1 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.2
Eierlikör (20% Vol.)	288	4.0	6.0	26.0	26.0	0.0	16.0	2.9	getraenke
Eiweiß 4.0 Fett 6.0 Kohlenhydrate 26.0 davon Zucker 26.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 16.0 Energiedichte 2.9
Eierpfannkuchen	196	6.0	11.0	18.0	2.4	0.7	0.0	2.0	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 6.0 Fett 11.0 Kohlenhydrate 18.0 davon Zucker 2.4 Ballaststoffe 0.7 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.0
Eiersalat mit Mayonnaise	257	6.5	25.0	1.4	1.0	0.0	0.0	2.6	speisen
Eiweiß 6.5 Fett 25.0 Kohlenhydrate 1.4 davon Zucker 1.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.6
Eierschecke	185	6.0	6.7	25.0	13.0	0.2	0.0	1.8	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 6.0 Fett 6.7 Kohlenhydrate 25.0 davon Zucker 13.0 Ballaststoffe 0.2 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.8
Eigelb	352	17.0	31.5	0.0	0.0	0.0	0.0	3.5	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 17.0 Fett 31.5 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.5
Eisbein roh	197	20.0	13.0	0.0	0.0	0.0	0.0	2.0	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 20.0 Fett 13.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.0
Eisbergsalat	7	0.5	0.0	0.7	0.7	1.0	0.0	0.1	obst-gemuese
Eiweiß 0.5 Fett 0.0 Kohlenhydrate 0.7 davon Zucker 0.7 Ballaststoffe 1.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.1
Eiscreme	210	3.5	11.0	24.0	21.0	0.7	0.0	2.1	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 3.5 Fett 11.0 Kohlenhydrate 24.0 davon Zucker 21.0 Ballaststoffe 0.7 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.1
Eiskaffee	69	1.0	5.0	5.0	5.0	0.0	0.0	0.7	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 1.0 Fett 5.0 Kohlenhydrate 5.0 davon Zucker 5.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.7
Eistee	40	0.0	0.0	10.0	10.0	0.0	0.0	0.4	getraenke
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 10.0 davon Zucker 10.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.4
Eiweißbrot	239	20.0	10.6	13.5	2.8	5.0	0.0	2.4	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 20.0 Fett 10.6 Kohlenhydrate 13.5 davon Zucker 2.8 Ballaststoffe 5.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.4
Eiweißbrötchen	285	27.6	13.4	5.4	1.4	16.4	0.0	2.9	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 27.6 Fett 13.4 Kohlenhydrate 5.4 davon Zucker 1.4 Ballaststoffe 16.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.9
Eiweißpulver	358	80.0	2.0	5.0	5.0	0.0	0.0	3.6	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 80.0 Fett 2.0 Kohlenhydrate 5.0 davon Zucker 5.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.6
Eiweiss / Eiklar	44	10.0	0.0	1.0	1.0	0.0	0.0	0.4	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 10.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 1.0 davon Zucker 1.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.4
Eiweißshake mit Milch	201	30.1	5.0	9.0	8.0	0.0	0.0	2.0	getraenke
Eiweiß 30.1 Fett 5.0 Kohlenhydrate 9.0 davon Zucker 8.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.0
Emmentaler Käse	370	25.0	30.0	0.0	0.0	0.0	0.0	3.7	milch
Eiweiß 25.0 Fett 30.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.7
Endiviensalat	26	1.2	0.2	3.4	0.2	3.1	0.0	0.3	obst-gemuese
Eiweiß 1.2 Fett 0.2 Kohlenhydrate 3.4 davon Zucker 0.2 Ballaststoffe 3.1 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.3
Energydrink	52	0.0	0.0	13.0	13.0	0.0	0.0	0.5	getraenke
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 13.0 davon Zucker 13.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.5
Ente	204	15.0	16.0	0.0	0.0	0.0	0.0	2.0	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 15.0 Fett 16.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.0
Entenbrust	154	16.0	10.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.5	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 16.0 Fett 10.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.5
Entenleber	104	17.0	4.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.0	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 17.0 Fett 4.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.0
Erbsensuppe	100	4.8	3.7	10.9	0.4	2.1	0.0	1.0	speisen
Eiweiß 4.8 Fett 3.7 Kohlenhydrate 10.9 davon Zucker 0.4 Ballaststoffe 2.1 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.0
Erdbeeren	43	1.0	1.0	7.0	7.0	1.0	0.0	0.4	obst-gemuese
Eiweiß 1.0 Fett 1.0 Kohlenhydrate 7.0 davon Zucker 7.0 Ballaststoffe 1.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.4
Erdbeerjoghurt 1.5%	79	3.2	1.5	13.1	13.1	0.0	0.0	0.8	milch
Eiweiß 3.2 Fett 1.5 Kohlenhydrate 13.1 davon Zucker 13.1 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.8
Erdbeerkuchen Biskuitteig	182	0.7	3.8	35.0	22.0	2.4	0.0	1.8	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 0.7 Fett 3.8 Kohlenhydrate 35.0 davon Zucker 22.0 Ballaststoffe 2.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.8
Erdnussbutter	639	21.0	55.0	12.0	8.0	6.0	0.0	6.4	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 21.0 Fett 55.0 Kohlenhydrate 12.0 davon Zucker 8.0 Ballaststoffe 6.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 6.4
Erdnüsse	581	22.0	49.0	7.0	0.4	12.0	0.0	5.8	nuesse-samen
Eiweiß 22.0 Fett 49.0 Kohlenhydrate 7.0 davon Zucker 0.4 Ballaststoffe 12.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 5.8
Erdnussflips	444	10.7	21.0	53.0	3.0	0.0	0.0	4.4	speisen
Eiweiß 10.7 Fett 21.0 Kohlenhydrate 53.0 davon Zucker 3.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 4.4
Erdnussmus	618	29.0	49.0	12.0	6.2	6.5	0.0	6.2	nuesse-samen
Eiweiß 29.0 Fett 49.0 Kohlenhydrate 12.0 davon Zucker 6.2 Ballaststoffe 6.5 Alkohol 0.0 Energiedichte 6.2
Erdnussöl	900	0.0	100.0	0.0	0.0	0.0	0.0	9.0	oele-fette
Eiweiß 0.0 Fett 100.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 9.0
Erythrit	20	0.0	0.0	100.0	0.0	0.0	0.0	0.2	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 100.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.2
Espresso	8	0.1	0.2	1.5	0.0	0.0	0.0	0.1	getraenke
Eiweiß 0.1 Fett 0.2 Kohlenhydrate 1.5 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.1
Essig	0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	gewuerze-kraeuter-saucen
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.0
Essig Öl Dressing	360	0.0	40.0	0.0	0.0	0.0	0.0	3.6	gewuerze-kraeuter-saucen
Eiweiß 0.0 Fett 40.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.6
Estragon frisch	53	3.0	1.0	6.0	0.0	4.0	0.0	0.5	gewuerze-kraeuter-saucen
Eiweiß 3.0 Fett 1.0 Kohlenhydrate 6.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 4.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.5
Estragon getrocknet	369	23.0	7.0	50.0	0.0	7.0	0.0	3.7	gewuerze-kraeuter-saucen
Eiweiß 23.0 Fett 7.0 Kohlenhydrate 50.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 7.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.7
Falafel	304	12.5	11.5	32.0	3.2	11.0	0.0	3.0	speisen
Eiweiß 12.5 Fett 11.5 Kohlenhydrate 32.0 davon Zucker 3.2 Ballaststoffe 11.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.0
Fanta Orange	37	0.1	0.0	9.1	0.1	0.0	0.0	0.4	getraenke
Eiweiß 0.1 Fett 0.0 Kohlenhydrate 9.1 davon Zucker 0.1 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.4
Federweißer	68	0.0	0.0	10.0	10.0	0.0	4.0	0.7	getraenke
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 10.0 davon Zucker 10.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 4.0 Energiedichte 0.7
Feige	56	1.0	0.0	12.0	11.0	1.8	0.0	0.6	obst-gemuese
Eiweiß 1.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 12.0 davon Zucker 11.0 Ballaststoffe 1.8 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.6
Feldsalat	14	2.1	0.0	0.8	0.7	1.0	0.0	0.1	obst-gemuese
Eiweiß 2.1 Fett 0.0 Kohlenhydrate 0.8 davon Zucker 0.7 Ballaststoffe 1.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.1
Fenchel	33	2.4	0.5	2.8	0.4	3.9	0.0	0.3	obst-gemuese
Eiweiß 2.4 Fett 0.5 Kohlenhydrate 2.8 davon Zucker 0.4 Ballaststoffe 3.9 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.3
Feta Käse	305	20.0	25.0	0.0	0.0	0.0	0.0	3.0	milch
Eiweiß 20.0 Fett 25.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.0
Fischstäbchen	251	12.3	12.1	22.4	2.2	1.5	0.0	2.5	speisen
Eiweiß 12.3 Fett 12.1 Kohlenhydrate 22.4 davon Zucker 2.2 Ballaststoffe 1.5 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.5
Fladenbrot	219	4.7	0.8	45.0	2.0	6.4	0.0	2.2	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 4.7 Fett 0.8 Kohlenhydrate 45.0 davon Zucker 2.0 Ballaststoffe 6.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.2
Flammkuchen	240	7.0	10.0	30.0	3.0	1.0	0.0	2.4	speisen
Eiweiß 7.0 Fett 10.0 Kohlenhydrate 30.0 davon Zucker 3.0 Ballaststoffe 1.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.4
Fleischbrühe	15	0.6	1.0	1.0	0.3	0.0	0.0	0.2	speisen
Eiweiß 0.6 Fett 1.0 Kohlenhydrate 1.0 davon Zucker 0.3 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.2
Fleischkäse	207	18.0	15.0	0.0	0.0	0.0	0.0	2.1	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 18.0 Fett 15.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.1
Fleischsalat	272	4.7	26.4	4.0	3.2	0.0	0.0	2.7	speisen
Eiweiß 4.7 Fett 26.4 Kohlenhydrate 4.0 davon Zucker 3.2 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.7
Fleischwurst	285	15.0	25.0	0.0	0.0	0.0	0.0	2.9	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 15.0 Fett 25.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.9
Flohsamenschalen	186	1.6	0.2	2.0	0.0	85.0	0.0	1.9	nuesse-samen
Eiweiß 1.6 Fett 0.2 Kohlenhydrate 2.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 85.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.9
Flusskrebs	64	15.0	0.4	0.0	0.0	0.0	0.0	0.6	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 15.0 Fett 0.4 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.6
Forelle	121	19.0	5.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.2	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 19.0 Fett 5.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.2
Forelle geräuchert	116	19.0	4.5	0.0	0.0	0.0	0.0	1.2	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 19.0 Fett 4.5 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.2
Franzbrötchen	339	4.9	21.9	30.0	19.0	1.0	0.0	3.4	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 4.9 Fett 21.9 Kohlenhydrate 30.0 davon Zucker 19.0 Ballaststoffe 1.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.4
Frikadelle	282	20.0	20.0	5.0	1.0	0.9	0.0	2.8	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 20.0 Fett 20.0 Kohlenhydrate 5.0 davon Zucker 1.0 Ballaststoffe 0.9 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.8
Frischkäse fettreduziert	145	10.7	10.0	3.0	3.0	0.0	0.0	1.4	milch
Eiweiß 10.7 Fett 10.0 Kohlenhydrate 3.0 davon Zucker 3.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.4
Frischkäse körnig	90	11.9	4.2	1.1	1.1	0.0	0.0	0.9	milch
Eiweiß 11.9 Fett 4.2 Kohlenhydrate 1.1 davon Zucker 1.1 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.9
Frischkäse, Doppelrahm	334	10.7	30.9	3.2	3.2	0.0	0.0	3.3	milch
Eiweiß 10.7 Fett 30.9 Kohlenhydrate 3.2 davon Zucker 3.2 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.3
Fruchteis / Sorbet	113	1.0	1.0	25.0	25.0	0.0	0.0	1.1	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 1.0 Fett 1.0 Kohlenhydrate 25.0 davon Zucker 25.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.1
Früchtemüsli	333	3.0	5.0	66.0	14.0	6.0	0.0	3.3	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 3.0 Fett 5.0 Kohlenhydrate 66.0 davon Zucker 14.0 Ballaststoffe 6.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.3
Früchtetee	0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	getraenke
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.0
Fruchtjoghurt 1.5%	78	3.0	1.5	13.1	13.1	0.0	0.0	0.8	milch
Eiweiß 3.0 Fett 1.5 Kohlenhydrate 13.1 davon Zucker 13.1 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.8
Fruchtsaft	40	0.0	0.0	10.0	10.0	0.0	0.0	0.4	getraenke
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 10.0 davon Zucker 10.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.4
Fruchtzucker	400	0.0	0.0	100.0	100.0	0.0	0.0	4.0	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 100.0 davon Zucker 100.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 4.0
Frühlingsrolle	129	4.0	4.0	18.4	1.2	1.9	0.0	1.3	speisen
Eiweiß 4.0 Fett 4.0 Kohlenhydrate 18.4 davon Zucker 1.2 Ballaststoffe 1.9 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.3
Frühlingszwiebel	35	1.8	0.4	4.9	2.0	2.3	0.0	0.3	obst-gemuese
Eiweiß 1.8 Fett 0.4 Kohlenhydrate 4.9 davon Zucker 2.0 Ballaststoffe 2.3 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.3
Frühlingszwiebeln	44	1.9	0.4	7.0	2.2	2.4	0.0	0.4	obst-gemuese
Eiweiß 1.9 Fett 0.4 Kohlenhydrate 7.0 davon Zucker 2.2 Ballaststoffe 2.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.4
Galiamelone	26	0.4	0.1	5.7	4.0	0.4	0.0	0.3	obst-gemuese
Eiweiß 0.4 Fett 0.1 Kohlenhydrate 5.7 davon Zucker 4.0 Ballaststoffe 0.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.3
Gambas	85	20.0	0.6	0.0	0.0	0.0	0.0	0.9	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 20.0 Fett 0.6 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.9
Gans	166	19.0	10.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.7	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 19.0 Fett 10.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.7
Gänsebrust	141	21.0	6.3	0.0	0.0	0.0	0.0	1.4	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 21.0 Fett 6.3 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.4
Gänsekeule	169	21.0	9.4	0.0	0.0	0.0	0.0	1.7	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 21.0 Fett 9.4 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.7
Gänseleberpastete	280	16.0	24.0	0.0	0.0	0.0	0.0	2.8	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 16.0 Fett 24.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.8
Gänseschmalz	900	0.0	100.0	0.0	0.0	0.0	0.0	9.0	oele-fette
Eiweiß 0.0 Fett 100.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 9.0
Garnelen	100	22.0	0.9	1.1	0.0	0.0	0.0	1.0	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 22.0 Fett 0.9 Kohlenhydrate 1.1 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.0
Geflügelfleischwurst	235	25.0	15.0	0.0	0.0	0.0	0.0	2.4	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 25.0 Fett 15.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.4
Geflügelwiener	225	14.0	18.0	1.5	0.0	0.3	0.0	2.2	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 14.0 Fett 18.0 Kohlenhydrate 1.5 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.3 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.2
Geflügelwurst	231	15.0	18.4	1.2	0.5	0.2	0.0	2.3	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 15.0 Fett 18.4 Kohlenhydrate 1.2 davon Zucker 0.5 Ballaststoffe 0.2 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.3
Gelatine	61	1.2	0.0	14.0	13.0	0.0	0.0	0.6	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 1.2 Fett 0.0 Kohlenhydrate 14.0 davon Zucker 13.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.6
Gemüsebrühe	4	0.0	0.0	1.0	0.6	0.0	0.0	0.0	speisen
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 1.0 davon Zucker 0.6 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.0
Gemüsesaft	28	0.0	0.0	7.0	2.0	0.0	0.0	0.3	getraenke
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 7.0 davon Zucker 2.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.3
Germknödel	262	3.9	3.4	53.0	7.0	2.1	0.0	2.6	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 3.9 Fett 3.4 Kohlenhydrate 53.0 davon Zucker 7.0 Ballaststoffe 2.1 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.6
Gerstengras Pulver	304	28.0	2.0	26.0	5.0	35.0	0.0	3.0	obst-gemuese
Eiweiß 28.0 Fett 2.0 Kohlenhydrate 26.0 davon Zucker 5.0 Ballaststoffe 35.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.0
Gerstenmehl, Vollkorn	337	8.4	1.9	68.0	1.0	7.0	0.0	3.4	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 8.4 Fett 1.9 Kohlenhydrate 68.0 davon Zucker 1.0 Ballaststoffe 7.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.4
getrocknete Apfelringe	280	1.5	1.4	60.0	54.0	10.9	0.0	2.8	obst-gemuese
Eiweiß 1.5 Fett 1.4 Kohlenhydrate 60.0 davon Zucker 54.0 Ballaststoffe 10.9 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.8
getrocknete Cranberries	341	0.5	0.5	81.0	70.0	5.1	0.0	3.4	obst-gemuese
Eiweiß 0.5 Fett 0.5 Kohlenhydrate 81.0 davon Zucker 70.0 Ballaststoffe 5.1 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.4
Gewürzgurken	30	1.0	0.0	6.0	5.0	1.0	0.0	0.3	obst-gemuese
Eiweiß 1.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 6.0 davon Zucker 5.0 Ballaststoffe 1.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.3
Gheebutter	891	0.0	99.0	0.0	0.0	0.0	0.0	8.9	oele-fette
Eiweiß 0.0 Fett 99.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 8.9
Gin (40% Vol.)	227	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	32.0	2.3	getraenke
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 32.0 Energiedichte 2.3
Glasnudeln roh	347	0.2	0.1	86.0	0.0	0.5	0.0	3.5	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 0.2 Fett 0.1 Kohlenhydrate 86.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.5 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.5
Glühwein	108	0.0	0.0	14.0	14.0	0.0	7.3	1.1	getraenke
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 14.0 davon Zucker 14.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 7.3 Energiedichte 1.1
Gluten, Weizenkleber	353	80.0	1.4	5.1	1.9	0.0	0.0	3.5	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 80.0 Fett 1.4 Kohlenhydrate 5.1 davon Zucker 1.9 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.5
Gnocchi	122	3.8	0.8	25.0	2.0	0.0	0.0	1.2	speisen
Eiweiß 3.8 Fett 0.8 Kohlenhydrate 25.0 davon Zucker 2.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.2
Goji Beeren getrocknet	346	11.0	4.7	54.0	51.4	21.7	0.0	3.5	obst-gemuese
Eiweiß 11.0 Fett 4.7 Kohlenhydrate 54.0 davon Zucker 51.4 Ballaststoffe 21.7 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.5
Gorgonzola	377	20.0	33.0	0.0	0.0	0.0	0.0	3.8	milch
Eiweiß 20.0 Fett 33.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.8
Götterspeise gekocht	24	0.0	0.0	6.0	6.0	0.0	0.0	0.2	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 6.0 davon Zucker 6.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.2
Gouda Käse	376	22.0	32.0	0.0	0.0	0.0	0.0	3.8	milch
Eiweiß 22.0 Fett 32.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.8
Granatapfel	68	1.0	0.0	15.0	14.0	2.0	0.0	0.7	obst-gemuese
Eiweiß 1.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 15.0 davon Zucker 14.0 Ballaststoffe 2.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.7
Grapefruit	31	1.0	0.0	6.0	6.0	1.4	0.0	0.3	obst-gemuese
Eiweiß 1.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 6.0 davon Zucker 6.0 Ballaststoffe 1.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.3
Grapefruitsaft	47	0.8	0.1	10.0	7.0	1.3	0.0	0.5	getraenke
Eiweiß 0.8 Fett 0.1 Kohlenhydrate 10.0 davon Zucker 7.0 Ballaststoffe 1.3 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.5
Grappa (40% Vol.)	227	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	32.0	2.3	getraenke
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 32.0 Energiedichte 2.3
Graubrot	246	8.0	2.0	46.0	2.4	5.8	0.0	2.5	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 8.0 Fett 2.0 Kohlenhydrate 46.0 davon Zucker 2.4 Ballaststoffe 5.8 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.5
Graupen	335	9.7	1.4	71.0	0.0	0.0	0.0	3.4	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 9.7 Fett 1.4 Kohlenhydrate 71.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.4
griechischer Joghurt 10%	133	6.5	10.0	4.3	4.1	0.0	0.0	1.3	milch
Eiweiß 6.5 Fett 10.0 Kohlenhydrate 4.3 davon Zucker 4.1 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.3
Grießbrei	105	3.7	2.9	16.0	4.0	0.0	0.0	1.0	speisen
Eiweiß 3.7 Fett 2.9 Kohlenhydrate 16.0 davon Zucker 4.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.0
Grissinis	238	6.0	9.4	30.0	2.0	4.7	0.0	2.4	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 6.0 Fett 9.4 Kohlenhydrate 30.0 davon Zucker 2.0 Ballaststoffe 4.7 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.4
Grüne Bohnen	32	2.0	0.0	5.0	3.0	2.0	0.0	0.3	obst-gemuese
Eiweiß 2.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 5.0 davon Zucker 3.0 Ballaststoffe 2.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.3
Grüne Erbsen	84	7.0	0.4	11.0	1.0	4.0	0.0	0.8	obst-gemuese
Eiweiß 7.0 Fett 0.4 Kohlenhydrate 11.0 davon Zucker 1.0 Ballaststoffe 4.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.8
Grüner Spargel	21	1.9	0.2	2.8	0.2	0.0	0.0	0.2	obst-gemuese
Eiweiß 1.9 Fett 0.2 Kohlenhydrate 2.8 davon Zucker 0.2 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.2
Grüner tee	2	0.2	0.1	0.1	0.0	0.1	0.0	0.0	getraenke
Eiweiß 0.2 Fett 0.1 Kohlenhydrate 0.1 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.1 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.0
Grünkohl	41	3.8	0.8	2.7	2.0	4.0	0.0	0.4	obst-gemuese
Eiweiß 3.8 Fett 0.8 Kohlenhydrate 2.7 davon Zucker 2.0 Ballaststoffe 4.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.4
Grützwurst	243	11.2	17.4	10.4	0.0	0.0	0.0	2.4	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 11.2 Fett 17.4 Kohlenhydrate 10.4 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.4
Guacamole	160	2.0	15.0	3.2	1.7	2.2	0.0	1.6	gewuerze-kraeuter-saucen
Eiweiß 2.0 Fett 15.0 Kohlenhydrate 3.2 davon Zucker 1.7 Ballaststoffe 2.2 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.6
Guarkernmehl	24	5.0	0.0	0.0	0.0	2.0	0.0	0.2	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 5.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 2.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.2
Guave	47	1.0	1.0	6.0	5.0	5.0	0.0	0.5	obst-gemuese
Eiweiß 1.0 Fett 1.0 Kohlenhydrate 6.0 davon Zucker 5.0 Ballaststoffe 5.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.5
Gummibärchen	340	5.0	0.0	80.0	78.0	0.0	0.0	3.4	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 5.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 80.0 davon Zucker 78.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.4
Gurke grün	12	1.0	0.0	2.0	2.0	0.0	0.0	0.1	obst-gemuese
Eiweiß 1.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 2.0 davon Zucker 2.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.1
Gyros	149	17.0	9.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.5	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 17.0 Fett 9.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.5
Hackfleisch gemischt	336	21.0	28.0	0.0	0.0	0.0	0.0	3.4	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 21.0 Fett 28.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.4
Haferflocken	339	10.3	6.5	55.0	1.0	9.8	0.0	3.4	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 10.3 Fett 6.5 Kohlenhydrate 55.0 davon Zucker 1.0 Ballaststoffe 9.8 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.4
Haferkleie	350	15.4	7.8	45.2	1.3	18.6	0.0	3.5	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 15.4 Fett 7.8 Kohlenhydrate 45.2 davon Zucker 1.3 Ballaststoffe 18.6 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.5
Hafermilch	42	1.0	1.5	6.0	5.0	0.0	0.0	0.4	getraenke
Eiweiß 1.0 Fett 1.5 Kohlenhydrate 6.0 davon Zucker 5.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.4
Hagebutten	120	1.6	0.2	16.0	4.0	24.0	0.0	1.2	obst-gemuese
Eiweiß 1.6 Fett 0.2 Kohlenhydrate 16.0 davon Zucker 4.0 Ballaststoffe 24.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.2
Hagebuttentee	0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	getraenke
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.0
Hähnchen	161	20.0	9.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.6	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 20.0 Fett 9.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.6
Hähnchen gebraten	175	22.0	9.7	0.0	0.0	0.0	0.0	1.8	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 22.0 Fett 9.7 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.8
Hähnchenbrust	116	20.0	4.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.2	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 20.0 Fett 4.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.2
Hähnchenleber	116	20.0	4.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.2	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 20.0 Fett 4.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.2
Hähnchenschenkel	161	20.0	9.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.6	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 20.0 Fett 9.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.6
Hähnchenschnitzel paniert gebraten	191	17.0	7.0	15.0	0.0	0.0	0.0	1.9	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 17.0 Fett 7.0 Kohlenhydrate 15.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.9
Halbfettmargarine	360	0.0	40.0	0.0	0.0	0.0	0.0	3.6	oele-fette
Eiweiß 0.0 Fett 40.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.6
Halloumi	293	22.0	21.8	2.2	1.3	0.0	0.0	2.9	milch
Eiweiß 22.0 Fett 21.8 Kohlenhydrate 2.2 davon Zucker 1.3 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.9
Hamburger	285	17.0	13.0	24.0	5.0	2.0	0.0	2.9	speisen
Eiweiß 17.0 Fett 13.0 Kohlenhydrate 24.0 davon Zucker 5.0 Ballaststoffe 2.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.9
Handkäse	120	29.0	0.5	0.0	0.0	0.0	0.0	1.2	milch
Eiweiß 29.0 Fett 0.5 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.2
Hanfmehl	287	30.0	8.0	1.2	0.0	45.0	0.0	2.9	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 30.0 Fett 8.0 Kohlenhydrate 1.2 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 45.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.9
Hanfsamen	586	33.0	44.0	12.0	1.0	5.0	0.0	5.9	nuesse-samen
Eiweiß 33.0 Fett 44.0 Kohlenhydrate 12.0 davon Zucker 1.0 Ballaststoffe 5.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 5.9
Harzer Käse	116	28.0	0.5	0.0	0.0	0.0	0.0	1.2	milch
Eiweiß 28.0 Fett 0.5 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.2
Hase	98	20.0	2.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.0	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 20.0 Fett 2.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.0
Haselnüsse	635	12.0	61.0	5.8	1.0	7.4	0.0	6.3	nuesse-samen
Eiweiß 12.0 Fett 61.0 Kohlenhydrate 5.8 davon Zucker 1.0 Ballaststoffe 7.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 6.3
Haselnussmilch	29	0.4	1.6	3.1	3.1	0.3	0.0	0.3	milch
Eiweiß 0.4 Fett 1.6 Kohlenhydrate 3.1 davon Zucker 3.1 Ballaststoffe 0.3 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.3
Haselnussmus	688	15.0	64.0	11.0	8.0	4.0	0.0	6.9	nuesse-samen
Eiweiß 15.0 Fett 64.0 Kohlenhydrate 11.0 davon Zucker 8.0 Ballaststoffe 4.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 6.9
Hefeflocken	286	49.0	6.0	9.0	0.2	0.0	0.0	2.9	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 49.0 Fett 6.0 Kohlenhydrate 9.0 davon Zucker 0.2 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.9
Hefeteig	202	6.0	1.0	42.0	0.0	0.3	0.0	2.0	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 6.0 Fett 1.0 Kohlenhydrate 42.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.3 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.0
Hefezopf	284	8.4	6.6	43.0	12.0	9.4	0.0	2.8	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 8.4 Fett 6.6 Kohlenhydrate 43.0 davon Zucker 12.0 Ballaststoffe 9.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.8
Heidelbeeren	39	1.0	0.0	6.0	5.0	5.4	0.0	0.4	obst-gemuese
Eiweiß 1.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 6.0 davon Zucker 5.0 Ballaststoffe 5.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.4
Heilbutt	107	22.8	1.8	0.0	0.0	0.0	0.0	1.1	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 22.8 Fett 1.8 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.1
Heiße Schokolade	70	3.0	4.0	5.4	4.5	0.0	0.0	0.7	getraenke
Eiweiß 3.0 Fett 4.0 Kohlenhydrate 5.4 davon Zucker 4.5 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.7
Heringsfilet	207	18.0	15.0	0.0	0.0	0.0	0.0	2.1	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 18.0 Fett 15.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.1
Himbeeren	33	1.0	0.0	5.0	5.0	4.6	0.0	0.3	obst-gemuese
Eiweiß 1.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 5.0 davon Zucker 5.0 Ballaststoffe 4.6 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.3
Hirsch	102	21.0	2.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.0	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 21.0 Fett 2.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.0
Hirse	344	10.0	3.0	67.3	2.0	4.1	0.0	3.4	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 10.0 Fett 3.0 Kohlenhydrate 67.3 davon Zucker 2.0 Ballaststoffe 4.1 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.4
Hirseflocken	366	11.8	2.8	73.3	0.0	0.0	0.0	3.7	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 11.8 Fett 2.8 Kohlenhydrate 73.3 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.7
Hirtenkäse Kuhmilch	267	19.0	21.0	0.4	0.4	0.0	0.0	2.7	milch
Eiweiß 19.0 Fett 21.0 Kohlenhydrate 0.4 davon Zucker 0.4 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.7
Hirtenkäse Kuhmilch leicht	189	22.0	11.0	0.6	0.6	0.0	0.0	1.9	milch
Eiweiß 22.0 Fett 11.0 Kohlenhydrate 0.6 davon Zucker 0.6 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.9
Holunder	45	0.6	0.5	8.0	8.0	3.0	0.0	0.4	obst-gemuese
Eiweiß 0.6 Fett 0.5 Kohlenhydrate 8.0 davon Zucker 8.0 Ballaststoffe 3.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.4
Holundersaft	40	2.0	0.0	6.0	5.0	4.0	0.0	0.4	getraenke
Eiweiß 2.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 6.0 davon Zucker 5.0 Ballaststoffe 4.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.4
Honig	312	0.0	0.0	78.0	78.0	0.0	0.0	3.1	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 78.0 davon Zucker 78.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.1
Honigmelone	48	1.0	0.0	11.0	11.0	0.0	0.0	0.5	obst-gemuese
Eiweiß 1.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 11.0 davon Zucker 11.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.5
Hugo Aperitif Cocktail	94	0.1	0.1	11.0	10.8	0.0	6.9	0.9	getraenke
Eiweiß 0.1 Fett 0.1 Kohlenhydrate 11.0 davon Zucker 10.8 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 6.9 Energiedichte 0.9
Hühnerfrikassee	96	12.5	3.3	3.8	0.9	0.4	0.0	1.0	speisen
Eiweiß 12.5 Fett 3.3 Kohlenhydrate 3.8 davon Zucker 0.9 Ballaststoffe 0.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.0
Hühnersuppe	34	2.4	1.2	3.5	1.6	0.0	0.0	0.3	speisen
Eiweiß 2.4 Fett 1.2 Kohlenhydrate 3.5 davon Zucker 1.6 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.3
Hummer	88	20.1	0.8	0.0	0.0	0.0	0.0	0.9	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 20.1 Fett 0.8 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.9
Hummus	190	8.0	10.0	14.0	0.0	6.0	0.0	1.9	nuesse-samen
Eiweiß 8.0 Fett 10.0 Kohlenhydrate 14.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 6.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.9
Hüttenkäse	93	10.8	4.1	3.3	2.1	0.0	0.0	0.9	milch
Eiweiß 10.8 Fett 4.1 Kohlenhydrate 3.3 davon Zucker 2.1 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.9
Ingwer	70	1.6	0.8	13.0	2.0	2.0	0.0	0.7	obst-gemuese
Eiweiß 1.6 Fett 0.8 Kohlenhydrate 13.0 davon Zucker 2.0 Ballaststoffe 2.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.7
Isomalt	200	0.0	0.0	100.0	0.0	0.0	0.0	2.0	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 100.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.0
Jagdwurst	210	12.0	18.0	0.0	0.0	0.0	0.0	2.1	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 12.0 Fett 18.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.1
Jägermeister Kräuterlikör	247	0.0	0.0	12.0	12.0	0.0	28.0	2.5	getraenke
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 12.0 davon Zucker 12.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 28.0 Energiedichte 2.5
Jakobsmuschel	56	11.4	1.2	0.0	0.0	0.0	0.0	0.6	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 11.4 Fett 1.2 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.6
Jasminreis roh	356	8.0	0.4	80.1	0.0	0.0	0.0	3.6	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 8.0 Fett 0.4 Kohlenhydrate 80.1 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.6
Joghurt, 0,1%	46	5.5	0.1	5.8	5.8	0.0	0.0	0.5	milch
Eiweiß 5.5 Fett 0.1 Kohlenhydrate 5.8 davon Zucker 5.8 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.5
Joghurt, 1,5%	47	3.4	1.5	5.0	5.0	0.0	0.0	0.5	milch
Eiweiß 3.4 Fett 1.5 Kohlenhydrate 5.0 davon Zucker 5.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.5
Joghurt, 3.5%	65	3.4	3.5	5.0	5.0	0.0	0.0	0.7	milch
Eiweiß 3.4 Fett 3.5 Kohlenhydrate 5.0 davon Zucker 5.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.7
Joghurtdressing	146	1.5	12.0	8.0	4.0	0.0	0.0	1.5	gewuerze-kraeuter-saucen
Eiweiß 1.5 Fett 12.0 Kohlenhydrate 8.0 davon Zucker 4.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.5
Joghurteis	91	2.0	3.0	14.0	14.0	0.0	0.0	0.9	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 2.0 Fett 3.0 Kohlenhydrate 14.0 davon Zucker 14.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.9
Johannisbrotkernmehl	37	6.0	1.0	1.0	1.0	0.0	0.0	0.4	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 6.0 Fett 1.0 Kohlenhydrate 1.0 davon Zucker 1.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.4
Kabeljau / Dorsch	78	18.0	0.7	0.0	0.0	0.0	0.0	0.8	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 18.0 Fett 0.7 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.8
Kaffee komplett	15	0.1	0.1	3.5	3.5	0.0	0.0	0.2	getraenke
Eiweiß 0.1 Fett 0.1 Kohlenhydrate 3.5 davon Zucker 3.5 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.2
Kaffee mit Milch	2	0.1	0.1	0.1	0.0	0.0	0.0	0.0	getraenke
Eiweiß 0.1 Fett 0.1 Kohlenhydrate 0.1 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.0
Kaffee schwarz	0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	getraenke
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.0
Kaffeesahne 10%	118	3.0	10.0	4.0	4.0	0.0	0.0	1.2	milch
Eiweiß 3.0 Fett 10.0 Kohlenhydrate 4.0 davon Zucker 4.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.2
Kaffeesahne 4%	64	3.0	4.0	4.0	4.0	0.0	0.0	0.6	milch
Eiweiß 3.0 Fett 4.0 Kohlenhydrate 4.0 davon Zucker 4.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.6
Kaffeesahne 7,5%	96	3.0	7.5	4.0	4.0	0.0	0.0	1.0	milch
Eiweiß 3.0 Fett 7.5 Kohlenhydrate 4.0 davon Zucker 4.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.0
Kaisergemüse	28	2.0	0.2	3.3	1.2	2.7	0.0	0.3	obst-gemuese
Eiweiß 2.0 Fett 0.2 Kohlenhydrate 3.3 davon Zucker 1.2 Ballaststoffe 2.7 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.3
Kaiserschmarrn	154	5.0	5.0	22.0	9.0	0.4	0.0	1.5	speisen
Eiweiß 5.0 Fett 5.0 Kohlenhydrate 22.0 davon Zucker 9.0 Ballaststoffe 0.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.5
Kakao, stark entölt	337	23.0	15.0	10.0	2.0	35.0	0.0	3.4	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 23.0 Fett 15.0 Kohlenhydrate 10.0 davon Zucker 2.0 Ballaststoffe 35.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.4
Kakaobohnen	415	20.0	25.0	11.0	1.0	33.0	0.0	4.2	obst-gemuese
Eiweiß 20.0 Fett 25.0 Kohlenhydrate 11.0 davon Zucker 1.0 Ballaststoffe 33.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 4.2
Kakaobutter	900	0.0	100.0	0.0	0.0	0.0	0.0	9.0	oele-fette
Eiweiß 0.0 Fett 100.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 9.0
Kakaofasern	263	17.3	7.8	2.5	0.5	57.0	0.0	2.6	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 17.3 Fett 7.8 Kohlenhydrate 2.5 davon Zucker 0.5 Ballaststoffe 57.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.6
Kakaomilch 1,5%	115	3.0	2.6	20.0	20.0	0.0	0.0	1.2	milch
Eiweiß 3.0 Fett 2.6 Kohlenhydrate 20.0 davon Zucker 20.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.2
Kakaomilch 3,5%	124	3.0	3.6	20.0	20.0	0.0	0.0	1.2	milch
Eiweiß 3.0 Fett 3.6 Kohlenhydrate 20.0 davon Zucker 20.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.2
Kakaopulver gezuckert	377	4.0	3.0	80.0	78.0	7.0	0.0	3.8	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 4.0 Fett 3.0 Kohlenhydrate 80.0 davon Zucker 78.0 Ballaststoffe 7.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.8
Kaki	68	1.0	0.0	15.0	15.0	2.0	0.0	0.7	obst-gemuese
Eiweiß 1.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 15.0 davon Zucker 15.0 Ballaststoffe 2.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.7
Kalbsbries	83	14.0	3.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.8	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 14.0 Fett 3.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.8
Kalbsfilet	102	20.0	2.4	0.0	0.0	0.0	0.0	1.0	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 20.0 Fett 2.4 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.0
Kalbsfleisch	116	20.0	4.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.2	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 20.0 Fett 4.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.2
Kalbsleber	70	13.0	0.7	3.0	0.0	0.0	0.0	0.7	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 13.0 Fett 0.7 Kohlenhydrate 3.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.7
Kalbsleberwurst	291	15.0	25.0	1.4	0.0	0.1	0.0	2.9	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 15.0 Fett 25.0 Kohlenhydrate 1.4 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.1 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.9
Kalbsrücken	107	20.0	3.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.1	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 20.0 Fett 3.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.1
Kalbsschnitzel	109	21.0	2.8	0.0	0.0	0.0	0.0	1.1	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 21.0 Fett 2.8 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.1
Kamut	365	13.0	2.2	68.2	8.0	10.1	0.0	3.6	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 13.0 Fett 2.2 Kohlenhydrate 68.2 davon Zucker 8.0 Ballaststoffe 10.1 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.6
Kandiszucker	400	0.0	0.0	100.0	100.0	0.0	0.0	4.0	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 100.0 davon Zucker 100.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 4.0
Kaninchen	142	22.0	6.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.4	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 22.0 Fett 6.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.4
Kapern, Glas	44	2.4	0.8	5.0	0.5	3.4	0.0	0.4	obst-gemuese
Eiweiß 2.4 Fett 0.8 Kohlenhydrate 5.0 davon Zucker 0.5 Ballaststoffe 3.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.4
Karambole	30	0.8	1.0	3.8	3.8	1.4	0.0	0.3	obst-gemuese
Eiweiß 0.8 Fett 1.0 Kohlenhydrate 3.8 davon Zucker 3.8 Ballaststoffe 1.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.3
Karamel	400	0.0	0.0	100.0	100.0	0.0	0.0	4.0	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 100.0 davon Zucker 100.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 4.0
Kardamom gemahlen	389	10.6	6.4	65.9	1.0	12.7	0.0	3.9	gewuerze-kraeuter-saucen
Eiweiß 10.6 Fett 6.4 Kohlenhydrate 65.9 davon Zucker 1.0 Ballaststoffe 12.7 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.9
Karottensaft	25	0.5	0.2	5.0	4.0	0.5	0.0	0.2	getraenke
Eiweiß 0.5 Fett 0.2 Kohlenhydrate 5.0 davon Zucker 4.0 Ballaststoffe 0.5 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.2
Karpfen	113	17.0	5.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.1	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 17.0 Fett 5.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.1
Kartoffelbrot	256	13.0	3.1	41.0	13.0	6.0	0.0	2.6	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 13.0 Fett 3.1 Kohlenhydrate 41.0 davon Zucker 13.0 Ballaststoffe 6.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.6
Kartoffelchips	556	6.0	35.0	52.0	1.0	4.6	0.0	5.6	speisen
Eiweiß 6.0 Fett 35.0 Kohlenhydrate 52.0 davon Zucker 1.0 Ballaststoffe 4.6 Alkohol 0.0 Energiedichte 5.6
Kartoffelfasern	199	9.0	0.1	8.0	0.1	65.0	0.0	2.0	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 9.0 Fett 0.1 Kohlenhydrate 8.0 davon Zucker 0.1 Ballaststoffe 65.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.0
Kartoffelgratin	123	2.0	5.0	17.0	2.0	1.2	0.0	1.2	speisen
Eiweiß 2.0 Fett 5.0 Kohlenhydrate 17.0 davon Zucker 2.0 Ballaststoffe 1.2 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.2
Kartoffeln gekocht	73	1.5	0.0	16.0	0.4	1.7	0.0	0.7	speisen
Eiweiß 1.5 Fett 0.0 Kohlenhydrate 16.0 davon Zucker 0.4 Ballaststoffe 1.7 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.7
Kartoffeln roh	77	1.7	0.3	16.0	2.1	1.8	0.0	0.8	obst-gemuese
Eiweiß 1.7 Fett 0.3 Kohlenhydrate 16.0 davon Zucker 2.1 Ballaststoffe 1.8 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.8
Kartoffelpuffer	263	6.0	15.0	25.0	2.4	1.8	0.0	2.6	speisen
Eiweiß 6.0 Fett 15.0 Kohlenhydrate 25.0 davon Zucker 2.4 Ballaststoffe 1.8 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.6
Kartoffelpüree	71	2.0	1.4	12.0	1.2	1.3	0.0	0.7	obst-gemuese
Eiweiß 2.0 Fett 1.4 Kohlenhydrate 12.0 davon Zucker 1.2 Ballaststoffe 1.3 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.7
Kartoffelrösti	144	3.1	6.0	19.1	1.4	0.7	0.0	1.4	speisen
Eiweiß 3.1 Fett 6.0 Kohlenhydrate 19.1 davon Zucker 1.4 Ballaststoffe 0.7 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.4
Kartoffelsalat	170	3.0	12.0	12.0	4.0	1.1	0.0	1.7	speisen
Eiweiß 3.0 Fett 12.0 Kohlenhydrate 12.0 davon Zucker 4.0 Ballaststoffe 1.1 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.7
Kartoffelspalten	110	1.7	4.0	16.0	2.1	1.8	0.0	1.1	speisen
Eiweiß 1.7 Fett 4.0 Kohlenhydrate 16.0 davon Zucker 2.1 Ballaststoffe 1.8 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.1
Kartoffelstärke	321	0.5	0.1	79.4	0.0	0.1	0.0	3.2	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 0.5 Fett 0.1 Kohlenhydrate 79.4 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.1 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.2
Kartoffelsuppe	41	1.0	1.3	6.1	0.0	0.3	0.0	0.4	speisen
Eiweiß 1.0 Fett 1.3 Kohlenhydrate 6.1 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.3 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.4
Käsekuchen	326	6.0	21.0	28.0	26.0	0.4	0.0	3.3	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 6.0 Fett 21.0 Kohlenhydrate 28.0 davon Zucker 26.0 Ballaststoffe 0.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.3
Käsespätzle	194	8.0	8.0	22.0	0.7	0.9	0.0	1.9	speisen
Eiweiß 8.0 Fett 8.0 Kohlenhydrate 22.0 davon Zucker 0.7 Ballaststoffe 0.9 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.9
Kasseler	127	25.0	3.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.3	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 25.0 Fett 3.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.3
Katenschinken	200	22.0	12.0	1.0	1.0	0.0	0.0	2.0	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 22.0 Fett 12.0 Kohlenhydrate 1.0 davon Zucker 1.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.0
Kaugummi	376	0.0	0.0	94.0	94.0	0.0	0.0	3.8	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 94.0 davon Zucker 94.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.8
Kaviar	259	27.0	15.0	4.0	0.0	0.0	0.0	2.6	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 27.0 Fett 15.0 Kohlenhydrate 4.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.6
Kefir	59	3.4	3.5	3.5	3.5	0.0	0.0	0.6	milch
Eiweiß 3.4 Fett 3.5 Kohlenhydrate 3.5 davon Zucker 3.5 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.6
Kekse	322	7.9	12.0	45.0	16.0	1.4	0.0	3.2	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 7.9 Fett 12.0 Kohlenhydrate 45.0 davon Zucker 16.0 Ballaststoffe 1.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.2
Kerbel	51	3.8	0.6	6.1	0.0	3.1	0.0	0.5	gewuerze-kraeuter-saucen
Eiweiß 3.8 Fett 0.6 Kohlenhydrate 6.1 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 3.1 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.5
Ketchup	122	1.0	0.7	28.0	22.5	0.0	0.0	1.2	gewuerze-kraeuter-saucen
Eiweiß 1.0 Fett 0.7 Kohlenhydrate 28.0 davon Zucker 22.5 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.2
Kichererbsen	353	20.0	7.0	45.0	3.0	14.8	0.0	3.5	obst-gemuese
Eiweiß 20.0 Fett 7.0 Kohlenhydrate 45.0 davon Zucker 3.0 Ballaststoffe 14.8 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.5
Kichererbsenmehl	362	20.0	6.7	50.0	2.0	11.0	0.0	3.6	nuesse-samen
Eiweiß 20.0 Fett 6.7 Kohlenhydrate 50.0 davon Zucker 2.0 Ballaststoffe 11.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.6
Kidneybohnen	295	21.0	1.0	40.0	0.2	21.0	0.0	3.0	obst-gemuese
Eiweiß 21.0 Fett 1.0 Kohlenhydrate 40.0 davon Zucker 0.2 Ballaststoffe 21.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.0
Kinder Schokolade	564	8.7	35.0	53.5	53.3	0.0	0.0	5.6	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 8.7 Fett 35.0 Kohlenhydrate 53.5 davon Zucker 53.3 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 5.6
Kiwi	49	1.0	1.0	8.0	8.0	2.0	0.0	0.5	obst-gemuese
Eiweiß 1.0 Fett 1.0 Kohlenhydrate 8.0 davon Zucker 8.0 Ballaststoffe 2.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.5
Klöße gekocht	112	2.0	0.0	26.1	0.0	0.0	0.0	1.1	speisen
Eiweiß 2.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 26.1 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.1
Knoblauch	136	5.8	0.2	27.0	8.0	1.7	0.0	1.4	obst-gemuese
Eiweiß 5.8 Fett 0.2 Kohlenhydrate 27.0 davon Zucker 8.0 Ballaststoffe 1.7 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.4
Knollensellerie	26	1.5	0.3	2.4	2.0	4.0	0.0	0.3	obst-gemuese
Eiweiß 1.5 Fett 0.3 Kohlenhydrate 2.4 davon Zucker 2.0 Ballaststoffe 4.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.3
Knuspermüsli	442	10.0	15.0	63.0	24.0	7.3	0.0	4.4	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 10.0 Fett 15.0 Kohlenhydrate 63.0 davon Zucker 24.0 Ballaststoffe 7.3 Alkohol 0.0 Energiedichte 4.4
Kochschinken	111	20.0	3.0	1.0	1.0	0.0	0.0	1.1	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 20.0 Fett 3.0 Kohlenhydrate 1.0 davon Zucker 1.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.1
Köfte türkisch	189	15.2	12.0	4.9	0.2	0.4	0.0	1.9	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 15.2 Fett 12.0 Kohlenhydrate 4.9 davon Zucker 0.2 Ballaststoffe 0.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.9
Kohlrabi	30	2.0	0.4	4.0	3.8	1.3	0.0	0.3	obst-gemuese
Eiweiß 2.0 Fett 0.4 Kohlenhydrate 4.0 davon Zucker 3.8 Ballaststoffe 1.3 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.3
Kohlrübe	31	1.0	0.2	5.0	4.8	2.5	0.0	0.3	obst-gemuese
Eiweiß 1.0 Fett 0.2 Kohlenhydrate 5.0 davon Zucker 4.8 Ballaststoffe 2.5 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.3
Kokosblütenzucker	384	1.0	0.5	94.0	94.0	0.0	0.0	3.8	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 1.0 Fett 0.5 Kohlenhydrate 94.0 davon Zucker 94.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.8
Kokosfett	900	0.0	100.0	0.0	0.0	0.0	0.0	9.0	oele-fette
Eiweiß 0.0 Fett 100.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 9.0
Kokosmehl	354	17.0	16.5	17.0	15.0	35.0	0.0	3.5	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 17.0 Fett 16.5 Kohlenhydrate 17.0 davon Zucker 15.0 Ballaststoffe 35.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.5
Kokosmilch	227	2.0	21.0	6.0	3.3	3.0	0.0	2.3	milch
Eiweiß 2.0 Fett 21.0 Kohlenhydrate 6.0 davon Zucker 3.3 Ballaststoffe 3.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.3
Kokosnuss	323	4.0	28.0	8.0	7.0	11.4	0.0	3.2	nuesse-samen
Eiweiß 4.0 Fett 28.0 Kohlenhydrate 8.0 davon Zucker 7.0 Ballaststoffe 11.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.2
Kokosöl	900	0.0	100.0	0.0	0.0	0.0	0.0	9.0	oele-fette
Eiweiß 0.0 Fett 100.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 9.0
Kokosraspel	648	7.0	60.0	16.0	14.0	8.0	0.0	6.5	nuesse-samen
Eiweiß 7.0 Fett 60.0 Kohlenhydrate 16.0 davon Zucker 14.0 Ballaststoffe 8.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 6.5
Kokoswasser	59	0.5	1.0	11.9	5.0	0.0	0.0	0.6	getraenke
Eiweiß 0.5 Fett 1.0 Kohlenhydrate 11.9 davon Zucker 5.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.6
Kölsch	44	0.0	0.0	4.0	4.0	0.0	4.0	0.4	getraenke
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 4.0 davon Zucker 4.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 4.0 Energiedichte 0.4
Konfitüre	222	0.0	0.0	55.0	55.0	1.0	0.0	2.2	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 55.0 davon Zucker 55.0 Ballaststoffe 1.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.2
Konjacnudeln gekocht	6	0.0	0.0	0.0	0.0	3.0	0.0	0.1	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 3.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.1
Konjakmehl	168	2.0	0.0	0.0	0.0	80.0	0.0	1.7	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 2.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 80.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.7
Kopfsalat	12	1.0	0.0	1.0	1.0	1.9	0.0	0.1	obst-gemuese
Eiweiß 1.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 1.0 davon Zucker 1.0 Ballaststoffe 1.9 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.1
Koriander frisch	22	2.1	0.5	0.9	0.9	2.8	0.0	0.2	gewuerze-kraeuter-saucen
Eiweiß 2.1 Fett 0.5 Kohlenhydrate 0.9 davon Zucker 0.9 Ballaststoffe 2.8 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.2
Koriander gemahlen	396	12.0	20.0	26.0	24.0	32.0	0.0	4.0	gewuerze-kraeuter-saucen
Eiweiß 12.0 Fett 20.0 Kohlenhydrate 26.0 davon Zucker 24.0 Ballaststoffe 32.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 4.0
Körnerbrötchen	289	8.0	7.0	46.0	3.0	5.0	0.0	2.9	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 8.0 Fett 7.0 Kohlenhydrate 46.0 davon Zucker 3.0 Ballaststoffe 5.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.9
Kornspitz	207	10.0	1.6	36.0	0.6	4.2	0.0	2.1	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 10.0 Fett 1.6 Kohlenhydrate 36.0 davon Zucker 0.6 Ballaststoffe 4.2 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.1
Krabben	106	22.0	2.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.1	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 22.0 Fett 2.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.1
Krabbenchips	481	4.0	25.0	60.0	2.0	0.0	0.0	4.8	speisen
Eiweiß 4.0 Fett 25.0 Kohlenhydrate 60.0 davon Zucker 2.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 4.8
Krakauer Wurst	278	13.0	25.0	0.2	0.0	0.0	0.0	2.8	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 13.0 Fett 25.0 Kohlenhydrate 0.2 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.8
Kräuterbutter	706	0.9	78.0	0.0	0.0	0.0	0.0	7.1	oele-fette
Eiweiß 0.9 Fett 78.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 7.1
Kräuterlikör (30%)	230	0.0	0.0	15.0	15.0	0.0	24.0	2.3	getraenke
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 15.0 davon Zucker 15.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 24.0 Energiedichte 2.3
Kräuterquark, 40%	160	10.0	12.0	3.0	3.0	0.0	0.0	1.6	milch
Eiweiß 10.0 Fett 12.0 Kohlenhydrate 3.0 davon Zucker 3.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.6
Kräutertee	0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	getraenke
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.0
Krautsalat	83	1.0	3.0	12.0	11.0	2.0	0.0	0.8	speisen
Eiweiß 1.0 Fett 3.0 Kohlenhydrate 12.0 davon Zucker 11.0 Ballaststoffe 2.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.8
Kresse	40	2.6	0.8	5.0	3.8	1.2	0.0	0.4	gewuerze-kraeuter-saucen
Eiweiß 2.6 Fett 0.8 Kohlenhydrate 5.0 davon Zucker 3.8 Ballaststoffe 1.2 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.4
Kreuzkümmel	418	16.9	22.1	33.0	7.4	9.9	0.0	4.2	gewuerze-kraeuter-saucen
Eiweiß 16.9 Fett 22.1 Kohlenhydrate 33.0 davon Zucker 7.4 Ballaststoffe 9.9 Alkohol 0.0 Energiedichte 4.2
Kroketten	198	5.5	7.9	25.8	0.5	1.0	0.0	2.0	speisen
Eiweiß 5.5 Fett 7.9 Kohlenhydrate 25.8 davon Zucker 0.5 Ballaststoffe 1.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.0
Kümmel	381	19.0	15.0	37.0	0.0	11.0	0.0	3.8	gewuerze-kraeuter-saucen
Eiweiß 19.0 Fett 15.0 Kohlenhydrate 37.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 11.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.8
Kümmerling Kräuterlikör	239	0.0	0.0	10.0	10.0	0.0	28.0	2.4	getraenke
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 10.0 davon Zucker 10.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 28.0 Energiedichte 2.4
Kumquat	73	1.2	0.4	14.0	13.0	4.1	0.0	0.7	obst-gemuese
Eiweiß 1.2 Fett 0.4 Kohlenhydrate 14.0 davon Zucker 13.0 Ballaststoffe 4.1 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.7
Kürbis Hokkaido	28	0.8	0.0	5.2	4.2	2.0	0.0	0.3	obst-gemuese
Eiweiß 0.8 Fett 0.0 Kohlenhydrate 5.2 davon Zucker 4.2 Ballaststoffe 2.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.3
Kürbiskernbrötchen	279	7.0	8.0	42.9	1.7	3.7	0.0	2.8	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 7.0 Fett 8.0 Kohlenhydrate 42.9 davon Zucker 1.7 Ballaststoffe 3.7 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.8
Kürbiskerne	654	32.0	55.0	4.0	2.0	7.4	0.0	6.5	nuesse-samen
Eiweiß 32.0 Fett 55.0 Kohlenhydrate 4.0 davon Zucker 2.0 Ballaststoffe 7.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 6.5
Kürbiskernmehl	387	55.0	13.0	5.0	1.0	15.0	0.0	3.9	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 55.0 Fett 13.0 Kohlenhydrate 5.0 davon Zucker 1.0 Ballaststoffe 15.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.9
Kürbiskernöl	900	0.0	100.0	0.0	0.0	0.0	0.0	9.0	oele-fette
Eiweiß 0.0 Fett 100.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 9.0
Kurkuma	338	8.0	10.0	44.0	2.0	20.0	0.0	3.4	gewuerze-kraeuter-saucen
Eiweiß 8.0 Fett 10.0 Kohlenhydrate 44.0 davon Zucker 2.0 Ballaststoffe 20.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.4
Kuvertüre Vollmilch	531	6.4	33.0	51.0	48.0	2.4	0.0	5.3	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 6.4 Fett 33.0 Kohlenhydrate 51.0 davon Zucker 48.0 Ballaststoffe 2.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 5.3
Kuvertüre Zartbitter	509	5.8	32.0	45.0	44.0	9.0	0.0	5.1	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 5.8 Fett 32.0 Kohlenhydrate 45.0 davon Zucker 44.0 Ballaststoffe 9.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 5.1
Lachs (Zucht)	188	20.0	12.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.9	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 20.0 Fett 12.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.9
Lachsforelle	152	20.0	8.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.5	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 20.0 Fett 8.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.5
Lachsschinken	112	19.0	4.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.1	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 19.0 Fett 4.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.1
Lactit	200	0.0	0.0	100.0	0.0	0.0	0.0	2.0	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 100.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.0
Lahmacun	261	8.0	12.0	29.0	4.0	2.4	0.0	2.6	speisen
Eiweiß 8.0 Fett 12.0 Kohlenhydrate 29.0 davon Zucker 4.0 Ballaststoffe 2.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.6
Lakritze	361	3.8	0.4	85.0	55.0	1.0	0.0	3.6	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 3.8 Fett 0.4 Kohlenhydrate 85.0 davon Zucker 55.0 Ballaststoffe 1.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.6
Lammfilet	118	20.0	4.2	0.0	0.0	0.0	0.0	1.2	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 20.0 Fett 4.2 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.2
Lammfleisch	191	14.0	15.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.9	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 14.0 Fett 15.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.9
Lammkeule	248	17.0	20.0	0.0	0.0	0.0	0.0	2.5	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 17.0 Fett 20.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.5
Lammkotelett	250	13.0	22.0	0.0	0.0	0.0	0.0	2.5	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 13.0 Fett 22.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.5
Lammrücken	207	18.0	15.0	0.0	0.0	0.0	0.0	2.1	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 18.0 Fett 15.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.1
Landjäger	395	20.0	35.0	0.0	0.0	0.0	0.0	4.0	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 20.0 Fett 35.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 4.0
Langkornreis roh	277	7.2	0.6	60.8	2.1	0.0	0.0	2.8	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 7.2 Fett 0.6 Kohlenhydrate 60.8 davon Zucker 2.1 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.8
Languste	78	16.0	1.5	0.0	0.0	0.0	0.0	0.8	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 16.0 Fett 1.5 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.8
Lasagne	179	7.0	8.5	18.0	2.7	1.4	0.0	1.8	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 7.0 Fett 8.5 Kohlenhydrate 18.0 davon Zucker 2.7 Ballaststoffe 1.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.8
Latte Macchiato	29	2.5	1.0	2.5	2.5	0.0	0.0	0.3	getraenke
Eiweiß 2.5 Fett 1.0 Kohlenhydrate 2.5 davon Zucker 2.5 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.3
Laugenstange	316	8.1	5.0	58.0	2.0	3.1	0.0	3.2	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 8.1 Fett 5.0 Kohlenhydrate 58.0 davon Zucker 2.0 Ballaststoffe 3.1 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.2
Leberkäse	294	14.0	25.5	2.0	1.0	0.0	0.0	2.9	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 14.0 Fett 25.5 Kohlenhydrate 2.0 davon Zucker 1.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.9
Leberknödel	84	7.0	4.0	5.0	0.4	0.2	0.0	0.8	speisen
Eiweiß 7.0 Fett 4.0 Kohlenhydrate 5.0 davon Zucker 0.4 Ballaststoffe 0.2 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.8
Leberwurst	330	15.0	30.0	0.0	0.0	0.0	0.0	3.3	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 15.0 Fett 30.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.3
Lebkuchen	387	4.2	14.0	60.0	38.0	2.0	0.0	3.9	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 4.2 Fett 14.0 Kohlenhydrate 60.0 davon Zucker 38.0 Ballaststoffe 2.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.9
Leinöl	900	0.0	100.0	0.0	0.0	0.0	0.0	9.0	oele-fette
Eiweiß 0.0 Fett 100.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 9.0
Leinsamen	425	22.4	29.0	0.0	0.0	37.4	0.0	4.3	nuesse-samen
Eiweiß 22.4 Fett 29.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 37.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 4.3
Leinsamenbrot	221	6.9	3.8	36.7	2.1	6.1	0.0	2.2	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 6.9 Fett 3.8 Kohlenhydrate 36.7 davon Zucker 2.1 Ballaststoffe 6.1 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.2
Leinsamenmehl teilentölt	330	28.0	12.5	6.0	3.0	40.8	0.0	3.3	nuesse-samen
Eiweiß 28.0 Fett 12.5 Kohlenhydrate 6.0 davon Zucker 3.0 Ballaststoffe 40.8 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.3
Liebstöckel	42	3.0	1.0	5.0	0.0	0.3	0.0	0.4	gewuerze-kraeuter-saucen
Eiweiß 3.0 Fett 1.0 Kohlenhydrate 5.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.3 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.4
Likör (20% Vol.)	194	0.0	0.0	20.0	20.0	0.0	16.0	1.9	getraenke
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 20.0 davon Zucker 20.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 16.0 Energiedichte 1.9
Limburger Käse	258	24.0	18.0	0.0	0.0	0.0	0.0	2.6	milch
Eiweiß 24.0 Fett 18.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.6
Limette	43	0.7	0.2	8.7	1.7	2.0	0.0	0.4	obst-gemuese
Eiweiß 0.7 Fett 0.2 Kohlenhydrate 8.7 davon Zucker 1.7 Ballaststoffe 2.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.4
Limonade	44	0.0	0.0	11.0	11.0	0.0	0.0	0.4	getraenke
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 11.0 davon Zucker 11.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.4
Limonade light	3	0.0	0.0	0.7	0.0	0.0	0.0	0.0	getraenke
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 0.7 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.0
Linsen roh	309	24.0	1.9	40.6	0.9	16.9	0.0	3.1	obst-gemuese
Eiweiß 24.0 Fett 1.9 Kohlenhydrate 40.6 davon Zucker 0.9 Ballaststoffe 16.9 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.1
Linsensuppe	242	12.0	2.0	40.0	2.2	7.9	0.0	2.4	speisen
Eiweiß 12.0 Fett 2.0 Kohlenhydrate 40.0 davon Zucker 2.2 Ballaststoffe 7.9 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.4
Linzertorte	401	7.0	17.0	55.0	25.0	0.0	0.0	4.0	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 7.0 Fett 17.0 Kohlenhydrate 55.0 davon Zucker 25.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 4.0
Litschi	71	1.0	0.0	16.0	16.0	1.4	0.0	0.7	obst-gemuese
Eiweiß 1.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 16.0 davon Zucker 16.0 Ballaststoffe 1.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.7
Löffelbisquit	326	8.4	4.0	64.0	12.0	0.4	0.0	3.3	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 8.4 Fett 4.0 Kohlenhydrate 64.0 davon Zucker 12.0 Ballaststoffe 0.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.3
Lollo Rosso	20	1.3	0.2	2.5	0.0	1.4	0.0	0.2	obst-gemuese
Eiweiß 1.3 Fett 0.2 Kohlenhydrate 2.5 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 1.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.2
Lorbeer getrocknet	340	7.6	8.6	45.4	0.0	25.1	0.0	3.4	gewuerze-kraeuter-saucen
Eiweiß 7.6 Fett 8.6 Kohlenhydrate 45.4 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 25.1 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.4
Löwenzahn	60	2.7	0.7	9.0	0.7	3.5	0.0	0.6	gewuerze-kraeuter-saucen
Eiweiß 2.7 Fett 0.7 Kohlenhydrate 9.0 davon Zucker 0.7 Ballaststoffe 3.5 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.6
Lyoner	246	14.5	20.4	1.0	0.0	0.0	0.0	2.5	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 14.5 Fett 20.4 Kohlenhydrate 1.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.5
Maasdamer Käse	348	24.0	28.0	0.0	0.0	0.0	0.0	3.5	milch
Eiweiß 24.0 Fett 28.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.5
Macadamia	691	6.0	69.0	6.0	5.0	11.0	0.0	6.9	nuesse-samen
Eiweiß 6.0 Fett 69.0 Kohlenhydrate 6.0 davon Zucker 5.0 Ballaststoffe 11.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 6.9
Mairübchen	31	1.0	0.1	4.7	0.4	3.5	0.0	0.3	obst-gemuese
Eiweiß 1.0 Fett 0.1 Kohlenhydrate 4.7 davon Zucker 0.4 Ballaststoffe 3.5 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.3
Mais	86	2.0	0.0	18.0	4.0	3.0	0.0	0.9	obst-gemuese
Eiweiß 2.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 18.0 davon Zucker 4.0 Ballaststoffe 3.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.9
Maiskolben ganz	95	3.5	1.1	16.0	2.7	3.4	0.0	0.9	obst-gemuese
Eiweiß 3.5 Fett 1.1 Kohlenhydrate 16.0 davon Zucker 2.7 Ballaststoffe 3.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.9
Maismehl	332	6.0	2.0	68.0	1.0	9.2	0.0	3.3	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 6.0 Fett 2.0 Kohlenhydrate 68.0 davon Zucker 1.0 Ballaststoffe 9.2 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.3
Maisstärke	354	0.4	0.0	88.0	0.0	0.0	0.0	3.5	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 0.4 Fett 0.0 Kohlenhydrate 88.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.5
Majoran gerebelt	332	12.0	12.0	42.0	2.0	4.0	0.0	3.3	gewuerze-kraeuter-saucen
Eiweiß 12.0 Fett 12.0 Kohlenhydrate 42.0 davon Zucker 2.0 Ballaststoffe 4.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.3
Makrele	167	17.0	11.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.7	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 17.0 Fett 11.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.7
Makronen	403	3.8	11.0	72.0	70.8	0.4	0.0	4.0	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 3.8 Fett 11.0 Kohlenhydrate 72.0 davon Zucker 70.8 Ballaststoffe 0.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 4.0
Maltit	210	0.0	0.0	100.0	0.0	0.0	0.0	2.1	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 100.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.1
Maltodextrin	400	0.0	0.0	100.0	100.0	0.0	0.0	4.0	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 100.0 davon Zucker 100.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 4.0
Malzbier	46	0.6	0.0	10.8	6.8	0.2	0.0	0.5	getraenke
Eiweiß 0.6 Fett 0.0 Kohlenhydrate 10.8 davon Zucker 6.8 Ballaststoffe 0.2 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.5
Mamorkuchen	443	3.4	12.0	79.0	58.0	2.9	0.0	4.4	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 3.4 Fett 12.0 Kohlenhydrate 79.0 davon Zucker 58.0 Ballaststoffe 2.9 Alkohol 0.0 Energiedichte 4.4
Mandarine	51	1.0	0.4	10.0	10.0	1.6	0.0	0.5	obst-gemuese
Eiweiß 1.0 Fett 0.4 Kohlenhydrate 10.0 davon Zucker 10.0 Ballaststoffe 1.6 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.5
Mandelmehl	350	48.0	10.0	6.0	6.0	22.0	0.0	3.5	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 48.0 Fett 10.0 Kohlenhydrate 6.0 davon Zucker 6.0 Ballaststoffe 22.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.5
Mandelmilch gesüßt	24	0.5	1.1	3.0	3.0	0.2	0.0	0.2	getraenke
Eiweiß 0.5 Fett 1.1 Kohlenhydrate 3.0 davon Zucker 3.0 Ballaststoffe 0.2 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.2
Mandelmilch ungesüßt	13	0.4	1.1	0.1	0.1	0.4	0.0	0.1	getraenke
Eiweiß 0.4 Fett 1.1 Kohlenhydrate 0.1 davon Zucker 0.1 Ballaststoffe 0.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.1
Mandelmus	642	23.0	57.0	5.0	4.0	8.4	0.0	6.4	nuesse-samen
Eiweiß 23.0 Fett 57.0 Kohlenhydrate 5.0 davon Zucker 4.0 Ballaststoffe 8.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 6.4
Mandeln	611	18.0	55.0	5.0	5.0	12.0	0.0	6.1	nuesse-samen
Eiweiß 18.0 Fett 55.0 Kohlenhydrate 5.0 davon Zucker 5.0 Ballaststoffe 12.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 6.1
Mango	61	1.0	0.2	13.0	12.0	1.7	0.0	0.6	obst-gemuese
Eiweiß 1.0 Fett 0.2 Kohlenhydrate 13.0 davon Zucker 12.0 Ballaststoffe 1.7 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.6
Mangold	23	1.5	0.6	1.0	0.5	3.6	0.0	0.2	obst-gemuese
Eiweiß 1.5 Fett 0.6 Kohlenhydrate 1.0 davon Zucker 0.5 Ballaststoffe 3.6 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.2
Maniok	156	1.4	0.3	36.0	2.0	2.0	0.0	1.6	obst-gemuese
Eiweiß 1.4 Fett 0.3 Kohlenhydrate 36.0 davon Zucker 2.0 Ballaststoffe 2.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.6
Margarine	720	0.0	80.0	0.0	0.0	0.0	0.0	7.2	oele-fette
Eiweiß 0.0 Fett 80.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 7.2
Marmelade	312	0.0	0.0	78.0	78.0	0.0	0.0	3.1	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 78.0 davon Zucker 78.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.1
Maronen	213	2.0	1.0	45.0	15.0	8.1	0.0	2.1	nuesse-samen
Eiweiß 2.0 Fett 1.0 Kohlenhydrate 45.0 davon Zucker 15.0 Ballaststoffe 8.1 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.1
Marzipan	491	7.0	25.0	58.0	58.0	2.8	0.0	4.9	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 7.0 Fett 25.0 Kohlenhydrate 58.0 davon Zucker 58.0 Ballaststoffe 2.8 Alkohol 0.0 Energiedichte 4.9
Mascarpone	382	6.0	38.0	4.0	4.0	0.0	0.0	3.8	milch
Eiweiß 6.0 Fett 38.0 Kohlenhydrate 4.0 davon Zucker 4.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.8
Matjes	244	15.8	20.1	0.0	0.0	0.0	0.0	2.4	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 15.8 Fett 20.1 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.4
Maulbeeren	53	1.4	0.4	10.0	8.0	1.7	0.0	0.5	obst-gemuese
Eiweiß 1.4 Fett 0.4 Kohlenhydrate 10.0 davon Zucker 8.0 Ballaststoffe 1.7 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.5
Maultaschen	202	11.0	9.4	17.9	0.6	1.1	0.0	2.0	speisen
Eiweiß 11.0 Fett 9.4 Kohlenhydrate 17.9 davon Zucker 0.6 Ballaststoffe 1.1 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.0
Mayonnaise	720	0.0	80.0	0.0	0.0	0.0	0.0	7.2	oele-fette
Eiweiß 0.0 Fett 80.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 7.2
Meerrettich	65	1.2	0.6	12.0	8.0	3.3	0.0	0.6	obst-gemuese
Eiweiß 1.2 Fett 0.6 Kohlenhydrate 12.0 davon Zucker 8.0 Ballaststoffe 3.3 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.6
Mehrkornbrot	238	6.5	2.0	44.0	2.0	9.0	0.0	2.4	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 6.5 Fett 2.0 Kohlenhydrate 44.0 davon Zucker 2.0 Ballaststoffe 9.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.4
Mehrkornbrötchen	273	8.2	5.9	43.7	3.3	6.0	0.0	2.7	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 8.2 Fett 5.9 Kohlenhydrate 43.7 davon Zucker 3.3 Ballaststoffe 6.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.7
Mettenden	351	17.0	31.0	1.0	1.0	0.0	0.0	3.5	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 17.0 Fett 31.0 Kohlenhydrate 1.0 davon Zucker 1.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.5
Mie Nudeln	342	11.0	1.0	72.0	0.0	0.7	0.0	3.4	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 11.0 Fett 1.0 Kohlenhydrate 72.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.7 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.4
Miesmuscheln	56	10.0	1.8	0.0	0.0	0.0	0.0	0.6	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 10.0 Fett 1.8 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.6
Milch 0,3%	35	3.0	0.3	5.0	5.0	0.0	0.0	0.3	milch
Eiweiß 3.0 Fett 0.3 Kohlenhydrate 5.0 davon Zucker 5.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.3
Milch 1,5%	46	3.0	1.5	5.0	5.0	0.0	0.0	0.5	milch
Eiweiß 3.0 Fett 1.5 Kohlenhydrate 5.0 davon Zucker 5.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.5
Milch 3,5%	64	3.0	3.5	5.0	5.0	0.0	0.0	0.6	milch
Eiweiß 3.0 Fett 3.5 Kohlenhydrate 5.0 davon Zucker 5.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.6
Milchbrötchen	225	0.4	4.8	45.0	2.1	0.0	0.0	2.2	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 0.4 Fett 4.8 Kohlenhydrate 45.0 davon Zucker 2.1 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.2
Milchkaffee	6	0.4	0.4	0.2	0.2	0.0	0.0	0.1	getraenke
Eiweiß 0.4 Fett 0.4 Kohlenhydrate 0.2 davon Zucker 0.2 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.1
Milchpulver	495	26.0	27.0	37.0	37.0	0.0	0.0	5.0	milch
Eiweiß 26.0 Fett 27.0 Kohlenhydrate 37.0 davon Zucker 37.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 5.0
Milchreis gekocht	94	3.3	0.4	19.4	1.0	0.0	0.0	0.9	speisen
Eiweiß 3.3 Fett 0.4 Kohlenhydrate 19.4 davon Zucker 1.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.9
Milchschnitte	423	8.0	28.0	34.0	29.0	1.4	0.0	4.2	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 8.0 Fett 28.0 Kohlenhydrate 34.0 davon Zucker 29.0 Ballaststoffe 1.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 4.2
Milchzucker	400	0.0	0.0	100.0	100.0	0.0	0.0	4.0	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 100.0 davon Zucker 100.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 4.0
Mineralwasser	0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	getraenke
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.0
Mischbrot	233	6.5	1.0	47.0	0.7	5.1	0.0	2.3	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 6.5 Fett 1.0 Kohlenhydrate 47.0 davon Zucker 0.7 Ballaststoffe 5.1 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.3
Mischgemüse	62	3.2	0.4	10.7	1.3	1.4	0.0	0.6	obst-gemuese
Eiweiß 3.2 Fett 0.4 Kohlenhydrate 10.7 davon Zucker 1.3 Ballaststoffe 1.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.6
Mohn	487	19.0	39.4	3.0	0.0	22.3	0.0	4.9	nuesse-samen
Eiweiß 19.0 Fett 39.4 Kohlenhydrate 3.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 22.3 Alkohol 0.0 Energiedichte 4.9
Mohnbrötchen	280	10.0	4.0	49.0	1.0	3.8	0.0	2.8	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 10.0 Fett 4.0 Kohlenhydrate 49.0 davon Zucker 1.0 Ballaststoffe 3.8 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.8
Möhren / Karotten	31	0.9	0.1	4.7	4.6	4.0	0.0	0.3	obst-gemuese
Eiweiß 0.9 Fett 0.1 Kohlenhydrate 4.7 davon Zucker 4.6 Ballaststoffe 4.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.3
Molke	26	1.5	0.3	4.4	4.4	0.0	0.0	0.3	milch
Eiweiß 1.5 Fett 0.3 Kohlenhydrate 4.4 davon Zucker 4.4 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.3
Mönchsfrucht	140	0.0	0.0	35.0	31.0	0.0	0.0	1.4	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 35.0 davon Zucker 31.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.4
Mönchsfrucht Zucker	0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.0
Morcheln	21	2.0	0.0	0.0	0.0	6.4	0.0	0.2	obst-gemuese
Eiweiß 2.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 6.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.2
Moringa Pulver	372	28.0	6.2	39.0	4.0	24.0	0.0	3.7	obst-gemuese
Eiweiß 28.0 Fett 6.2 Kohlenhydrate 39.0 davon Zucker 4.0 Ballaststoffe 24.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.7
Mortadella	250	13.0	22.0	0.0	0.0	0.0	0.0	2.5	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 13.0 Fett 22.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.5
Mozzarella Käse	254	14.0	22.0	0.0	0.0	0.0	0.0	2.5	milch
Eiweiß 14.0 Fett 22.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.5
Multivitaminsaft	51	0.3	0.1	12.0	11.7	0.5	0.0	0.5	getraenke
Eiweiß 0.3 Fett 0.1 Kohlenhydrate 12.0 davon Zucker 11.7 Ballaststoffe 0.5 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.5
Mungobohnen	327	24.0	1.2	47.0	7.0	16.0	0.0	3.3	obst-gemuese
Eiweiß 24.0 Fett 1.2 Kohlenhydrate 47.0 davon Zucker 7.0 Ballaststoffe 16.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.3
Mürbeteig	437	5.7	25.9	45.0	22.0	0.4	0.0	4.4	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 5.7 Fett 25.9 Kohlenhydrate 45.0 davon Zucker 22.0 Ballaststoffe 0.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 4.4
Muskat gemahlen	526	5.7	35.0	45.0	0.0	4.1	0.0	5.3	gewuerze-kraeuter-saucen
Eiweiß 5.7 Fett 35.0 Kohlenhydrate 45.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 4.1 Alkohol 0.0 Energiedichte 5.3
Müsli	365	8.0	11.0	56.0	3.0	4.9	0.0	3.6	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 8.0 Fett 11.0 Kohlenhydrate 56.0 davon Zucker 3.0 Ballaststoffe 4.9 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.6
Müsliriegel	406	6.0	22.0	44.0	30.0	4.0	0.0	4.1	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 6.0 Fett 22.0 Kohlenhydrate 44.0 davon Zucker 30.0 Ballaststoffe 4.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 4.1
Nachos mit Käse	315	8.0	17.0	32.0	1.4	0.8	0.0	3.1	speisen
Eiweiß 8.0 Fett 17.0 Kohlenhydrate 32.0 davon Zucker 1.4 Ballaststoffe 0.8 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.1
Nackensteak Schwein	193	19.5	12.8	0.0	0.0	0.0	0.0	1.9	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 19.5 Fett 12.8 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.9
Natron	0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.0
Nektarine	61	1.0	0.4	12.0	12.0	2.5	0.0	0.6	obst-gemuese
Eiweiß 1.0 Fett 0.4 Kohlenhydrate 12.0 davon Zucker 12.0 Ballaststoffe 2.5 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.6
Nelken getrocknet	435	5.8	21.2	50.1	3.0	10.1	0.0	4.3	gewuerze-kraeuter-saucen
Eiweiß 5.8 Fett 21.2 Kohlenhydrate 50.1 davon Zucker 3.0 Ballaststoffe 10.1 Alkohol 0.0 Energiedichte 4.3
Nougat	485	7.0	21.0	65.0	65.0	4.0	0.0	4.8	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 7.0 Fett 21.0 Kohlenhydrate 65.0 davon Zucker 65.0 Ballaststoffe 4.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 4.8
Nudeln gekocht	144	4.0	1.0	28.7	0.3	2.0	0.0	1.4	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 4.0 Fett 1.0 Kohlenhydrate 28.7 davon Zucker 0.3 Ballaststoffe 2.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.4
Nudeln, Eierteigware roh	375	12.0	3.7	72.0	0.4	3.0	0.0	3.8	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 12.0 Fett 3.7 Kohlenhydrate 72.0 davon Zucker 0.4 Ballaststoffe 3.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.8
Nudeln, Hartweizengrieß roh	340	11.0	1.4	69.0	0.4	3.8	0.0	3.4	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 11.0 Fett 1.4 Kohlenhydrate 69.0 davon Zucker 0.4 Ballaststoffe 3.8 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.4
Nudeln, Vollkorn roh	343	13.0	2.8	60.0	1.0	13.0	0.0	3.4	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 13.0 Fett 2.8 Kohlenhydrate 60.0 davon Zucker 1.0 Ballaststoffe 13.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.4
Nudelsalat mit Mayonnaise	192	5.8	15.8	6.4	0.8	0.4	0.0	1.9	speisen
Eiweiß 5.8 Fett 15.8 Kohlenhydrate 6.4 davon Zucker 0.8 Ballaststoffe 0.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.9
Nuss Nougat Creme	548	3.0	33.0	58.0	58.0	3.5	0.0	5.5	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 3.0 Fett 33.0 Kohlenhydrate 58.0 davon Zucker 58.0 Ballaststoffe 3.5 Alkohol 0.0 Energiedichte 5.5
Nussschokolade	533	8.0	33.0	49.0	49.0	4.1	0.0	5.3	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 8.0 Fett 33.0 Kohlenhydrate 49.0 davon Zucker 49.0 Ballaststoffe 4.1 Alkohol 0.0 Energiedichte 5.3
Nutella	536	6.7	30.5	57.0	55.0	3.5	0.0	5.4	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 6.7 Fett 30.5 Kohlenhydrate 57.0 davon Zucker 55.0 Ballaststoffe 3.5 Alkohol 0.0 Energiedichte 5.4
Obst, getrocknet	280	0.0	0.0	70.0	68.0	0.0	0.0	2.8	obst-gemuese
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 70.0 davon Zucker 68.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.8
Obstbrand/Obstler (45%)	256	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	36.0	2.6	getraenke
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 36.0 Energiedichte 2.6
Obstsalat	46	0.4	0.2	10.0	9.0	1.3	0.0	0.5	obst-gemuese
Eiweiß 0.4 Fett 0.2 Kohlenhydrate 10.0 davon Zucker 9.0 Ballaststoffe 1.3 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.5
Ofenkäse	352	15.0	32.0	1.0	1.0	0.0	0.0	3.5	milch
Eiweiß 15.0 Fett 32.0 Kohlenhydrate 1.0 davon Zucker 1.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.5
Oliven, grün	137	1.0	13.0	3.0	0.0	1.9	0.0	1.4	obst-gemuese
Eiweiß 1.0 Fett 13.0 Kohlenhydrate 3.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 1.9 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.4
Oliven, schwarz	340	2.0	34.0	4.9	1.5	3.0	0.0	3.4	obst-gemuese
Eiweiß 2.0 Fett 34.0 Kohlenhydrate 4.9 davon Zucker 1.5 Ballaststoffe 3.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.4
Olivenöl	900	0.0	100.0	0.0	0.0	0.0	0.0	9.0	oele-fette
Eiweiß 0.0 Fett 100.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 9.0
Omelett	154	11.0	12.0	0.6	0.3	0.0	0.0	1.5	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 11.0 Fett 12.0 Kohlenhydrate 0.6 davon Zucker 0.3 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.5
Orange	50	1.0	0.4	10.0	10.0	1.4	0.0	0.5	obst-gemuese
Eiweiß 1.0 Fett 0.4 Kohlenhydrate 10.0 davon Zucker 10.0 Ballaststoffe 1.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.5
Orangensaft	40	0.0	0.0	10.0	10.0	0.0	0.0	0.4	getraenke
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 10.0 davon Zucker 10.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.4
Oregano getrocknet	262	9.1	4.0	27.0	3.9	41.0	0.0	2.6	gewuerze-kraeuter-saucen
Eiweiß 9.1 Fett 4.0 Kohlenhydrate 27.0 davon Zucker 3.9 Ballaststoffe 41.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.6
Ouzo (38% Vol.)	178	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	25.0	1.8	getraenke
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 25.0 Energiedichte 1.8
Pak Choi	15	1.6	0.2	1.2	1.2	1.1	0.0	0.2	obst-gemuese
Eiweiß 1.6 Fett 0.2 Kohlenhydrate 1.2 davon Zucker 1.2 Ballaststoffe 1.1 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.2
Pangasius	73	16.0	1.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.7	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 16.0 Fett 1.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.7
Paniermehl	251	5.0	1.9	52.0	2.0	3.0	0.0	2.5	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 5.0 Fett 1.9 Kohlenhydrate 52.0 davon Zucker 2.0 Ballaststoffe 3.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.5
Panko	360	11.0	5.2	65.0	2.0	4.4	0.0	3.6	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 11.0 Fett 5.2 Kohlenhydrate 65.0 davon Zucker 2.0 Ballaststoffe 4.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.6
Papaya	39	1.0	0.0	8.0	8.0	1.4	0.0	0.4	obst-gemuese
Eiweiß 1.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 8.0 davon Zucker 8.0 Ballaststoffe 1.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.4
Paprika, gelb	36	1.0	0.5	5.0	5.0	3.6	0.0	0.4	obst-gemuese
Eiweiß 1.0 Fett 0.5 Kohlenhydrate 5.0 davon Zucker 5.0 Ballaststoffe 3.6 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.4
Paprika, grün	20	1.0	0.2	2.8	2.8	1.4	0.0	0.2	obst-gemuese
Eiweiß 1.0 Fett 0.2 Kohlenhydrate 2.8 davon Zucker 2.8 Ballaststoffe 1.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.2
Paprika, rot	33	1.0	0.2	6.2	6.2	1.4	0.0	0.3	obst-gemuese
Eiweiß 1.0 Fett 0.2 Kohlenhydrate 6.2 davon Zucker 6.2 Ballaststoffe 1.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.3
Paprikapulver edelsüß	350	13.0	13.0	35.0	5.0	20.4	0.0	3.5	gewuerze-kraeuter-saucen
Eiweiß 13.0 Fett 13.0 Kohlenhydrate 35.0 davon Zucker 5.0 Ballaststoffe 20.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.5
Paprikapulver Rosenscharf	355	13.0	13.0	36.0	3.0	21.0	0.0	3.5	gewuerze-kraeuter-saucen
Eiweiß 13.0 Fett 13.0 Kohlenhydrate 36.0 davon Zucker 3.0 Ballaststoffe 21.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.5
Paranüsse	674	13.0	66.0	4.2	3.0	5.4	0.0	6.7	nuesse-samen
Eiweiß 13.0 Fett 66.0 Kohlenhydrate 4.2 davon Zucker 3.0 Ballaststoffe 5.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 6.7
Parmaschinken fettarm	123	26.0	2.1	0.0	0.0	0.0	0.0	1.2	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 26.0 Fett 2.1 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.2
Parmesan Käse	390	30.0	30.0	0.0	0.0	0.0	0.0	3.9	milch
Eiweiß 30.0 Fett 30.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.9
Passionsfrucht	72	2.0	0.5	14.0	13.0	1.9	0.0	0.7	obst-gemuese
Eiweiß 2.0 Fett 0.5 Kohlenhydrate 14.0 davon Zucker 13.0 Ballaststoffe 1.9 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.7
Pastinaken	66	1.3	0.4	12.0	1.8	4.7	0.0	0.7	obst-gemuese
Eiweiß 1.3 Fett 0.4 Kohlenhydrate 12.0 davon Zucker 1.8 Ballaststoffe 4.7 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.7
Pecorino	418	28.0	34.0	0.0	0.0	0.0	0.0	4.2	milch
Eiweiß 28.0 Fett 34.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 4.2
Pekanüsse	739	8.0	74.0	5.0	2.2	10.3	0.0	7.4	nuesse-samen
Eiweiß 8.0 Fett 74.0 Kohlenhydrate 5.0 davon Zucker 2.2 Ballaststoffe 10.3 Alkohol 0.0 Energiedichte 7.4
Peperoni	43	2.0	0.2	7.5	5.0	1.5	0.0	0.4	obst-gemuese
Eiweiß 2.0 Fett 0.2 Kohlenhydrate 7.5 davon Zucker 5.0 Ballaststoffe 1.5 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.4
Petersilienwurzel	50	3.0	0.8	5.5	4.4	4.5	0.0	0.5	obst-gemuese
Eiweiß 3.0 Fett 0.8 Kohlenhydrate 5.5 davon Zucker 4.4 Ballaststoffe 4.5 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.5
Pfeffer	362	10.0	3.5	60.0	1.0	25.0	0.0	3.6	gewuerze-kraeuter-saucen
Eiweiß 10.0 Fett 3.5 Kohlenhydrate 60.0 davon Zucker 1.0 Ballaststoffe 25.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.6
Pfefferbeißer	379	16.0	35.0	0.0	0.0	0.0	0.0	3.8	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 16.0 Fett 35.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.8
Pfefferminze	98	3.6	0.9	15.0	0.0	8.0	0.0	1.0	gewuerze-kraeuter-saucen
Eiweiß 3.6 Fett 0.9 Kohlenhydrate 15.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 8.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.0
Pfefferminztee	0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	getraenke
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.0
Pferdefleisch	103	19.0	3.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.0	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 19.0 Fett 3.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.0
Pfifferlinge	18	2.0	0.4	0.0	0.0	3.0	0.0	0.2	obst-gemuese
Eiweiß 2.0 Fett 0.4 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 3.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.2
Pfirsich	48	1.0	0.4	9.0	9.0	2.4	0.0	0.5	obst-gemuese
Eiweiß 1.0 Fett 0.4 Kohlenhydrate 9.0 davon Zucker 9.0 Ballaststoffe 2.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.5
Pflanzenöl	900	0.0	100.0	0.0	0.0	0.0	0.0	9.0	oele-fette
Eiweiß 0.0 Fett 100.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 9.0
Pflaumen	57	1.0	0.2	12.0	11.0	1.4	0.0	0.6	obst-gemuese
Eiweiß 1.0 Fett 0.2 Kohlenhydrate 12.0 davon Zucker 11.0 Ballaststoffe 1.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.6
Pflaumen, getrocknet	258	3.0	1.0	55.0	46.0	8.5	0.0	2.6	obst-gemuese
Eiweiß 3.0 Fett 1.0 Kohlenhydrate 55.0 davon Zucker 46.0 Ballaststoffe 8.5 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.6
Pflaumenmus	207	0.7	0.0	50.0	50.0	2.0	0.0	2.1	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 0.7 Fett 0.0 Kohlenhydrate 50.0 davon Zucker 50.0 Ballaststoffe 2.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.1
Physalis	73	2.5	1.0	13.0	12.4	1.0	0.0	0.7	obst-gemuese
Eiweiß 2.5 Fett 1.0 Kohlenhydrate 13.0 davon Zucker 12.4 Ballaststoffe 1.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.7
Pilsner Bier	40	0.4	0.0	2.8	0.2	0.1	3.8	0.4	getraenke
Eiweiß 0.4 Fett 0.0 Kohlenhydrate 2.8 davon Zucker 0.2 Ballaststoffe 0.1 Alkohol 3.8 Energiedichte 0.4
Pinienkerne	570	23.0	49.0	6.0	1.0	6.5	0.0	5.7	nuesse-samen
Eiweiß 23.0 Fett 49.0 Kohlenhydrate 6.0 davon Zucker 1.0 Ballaststoffe 6.5 Alkohol 0.0 Energiedichte 5.7
Pistazien	615	15.0	55.0	10.0	2.2	10.0	0.0	6.2	nuesse-samen
Eiweiß 15.0 Fett 55.0 Kohlenhydrate 10.0 davon Zucker 2.2 Ballaststoffe 10.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 6.2
Pita	233	7.0	1.0	47.0	2.0	4.0	0.0	2.3	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 7.0 Fett 1.0 Kohlenhydrate 47.0 davon Zucker 2.0 Ballaststoffe 4.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.3
Pizza	265	10.0	11.0	30.0	4.6	3.0	0.0	2.6	speisen
Eiweiß 10.0 Fett 11.0 Kohlenhydrate 30.0 davon Zucker 4.6 Ballaststoffe 3.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.6
Pizzateig	199	5.8	1.2	41.0	1.0	0.7	0.0	2.0	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 5.8 Fett 1.2 Kohlenhydrate 41.0 davon Zucker 1.0 Ballaststoffe 0.7 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.0
Polenta	336	8.4	1.0	71.0	0.8	4.8	0.0	3.4	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 8.4 Fett 1.0 Kohlenhydrate 71.0 davon Zucker 0.8 Ballaststoffe 4.8 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.4
Pomelo	48	1.0	0.0	10.0	8.0	2.0	0.0	0.5	obst-gemuese
Eiweiß 1.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 10.0 davon Zucker 8.0 Ballaststoffe 2.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.5
Pommes	306	3.0	15.0	38.0	0.3	3.4	0.0	3.1	speisen
Eiweiß 3.0 Fett 15.0 Kohlenhydrate 38.0 davon Zucker 0.3 Ballaststoffe 3.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.1
Popcorn	356	10.0	4.0	66.0	6.0	8.0	0.0	3.6	speisen
Eiweiß 10.0 Fett 4.0 Kohlenhydrate 66.0 davon Zucker 6.0 Ballaststoffe 8.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.6
Porree / Lauch	26	1.9	0.2	3.0	3.0	2.2	0.0	0.3	obst-gemuese
Eiweiß 1.9 Fett 0.2 Kohlenhydrate 3.0 davon Zucker 3.0 Ballaststoffe 2.2 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.3
Porridge	74	2.5	1.4	12.0	0.8	1.9	0.0	0.7	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 2.5 Fett 1.4 Kohlenhydrate 12.0 davon Zucker 0.8 Ballaststoffe 1.9 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.7
Pralinen gemischt	519	5.7	32.0	52.0	48.0	0.0	0.0	5.2	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 5.7 Fett 32.0 Kohlenhydrate 52.0 davon Zucker 48.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 5.2
Preiselbeeren	25	0.0	0.0	5.0	5.0	2.4	0.0	0.2	obst-gemuese
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 5.0 davon Zucker 5.0 Ballaststoffe 2.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.2
Prosecco	72	0.0	0.0	2.0	2.0	0.0	9.0	0.7	getraenke
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 2.0 davon Zucker 2.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 9.0 Energiedichte 0.7
Puddingpulver Vanille	343	0.4	0.2	85.0	0.1	0.0	0.0	3.4	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 0.4 Fett 0.2 Kohlenhydrate 85.0 davon Zucker 0.1 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.4
Puderzucker	400	0.0	0.0	100.0	100.0	0.0	0.0	4.0	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 100.0 davon Zucker 100.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 4.0
Pumpernickel	170	6.0	0.4	30.0	4.0	11.0	0.0	1.7	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 6.0 Fett 0.4 Kohlenhydrate 30.0 davon Zucker 4.0 Ballaststoffe 11.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.7
Putenbrust	97	22.0	1.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.0	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 22.0 Fett 1.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.0
Putenfleisch	133	22.0	5.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.3	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 22.0 Fett 5.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.3
Putenhackfleisch	119	23.0	3.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.2	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 23.0 Fett 3.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.2
Putenleber	134	20.0	6.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.3	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 20.0 Fett 6.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.3
Putensalami	286	22.0	22.0	0.0	0.0	0.0	0.0	2.9	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 22.0 Fett 22.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.9
Putenschnitzel	97	22.0	1.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.0	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 22.0 Fett 1.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.0
Putensteak	97	22.0	1.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.0	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 22.0 Fett 1.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.0
Quark, 20%	108	12.4	5.1	3.0	3.0	0.0	0.0	1.1	milch
Eiweiß 12.4 Fett 5.1 Kohlenhydrate 3.0 davon Zucker 3.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.1
Quark, 40%	176	13.0	12.0	4.0	4.0	0.0	0.0	1.8	milch
Eiweiß 13.0 Fett 12.0 Kohlenhydrate 4.0 davon Zucker 4.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.8
Quark, Magerquark 0,5%	72	14.0	0.0	4.0	4.0	0.0	0.0	0.7	milch
Eiweiß 14.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 4.0 davon Zucker 4.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.7
Quinoa	355	14.7	4.0	62.0	1.0	5.9	0.0	3.5	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 14.7 Fett 4.0 Kohlenhydrate 62.0 davon Zucker 1.0 Ballaststoffe 5.9 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.5
Quitte	50	0.3	0.4	9.0	9.0	4.4	0.0	0.5	obst-gemuese
Eiweiß 0.3 Fett 0.4 Kohlenhydrate 9.0 davon Zucker 9.0 Ballaststoffe 4.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.5
Radicchio	15	1.0	0.0	2.1	2.0	1.4	0.0	0.2	obst-gemuese
Eiweiß 1.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 2.1 davon Zucker 2.0 Ballaststoffe 1.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.2
Radieschen	16	1.0	0.0	2.0	2.0	2.0	0.0	0.2	obst-gemuese
Eiweiß 1.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 2.0 davon Zucker 2.0 Ballaststoffe 2.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.2
Radler	36	0.0	0.0	5.0	4.0	1.0	2.0	0.4	getraenke
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 5.0 davon Zucker 4.0 Ballaststoffe 1.0 Alkohol 2.0 Energiedichte 0.4
Ramazotti Kräuterlikör	282	0.0	0.0	25.0	25.0	0.0	25.6	2.8	getraenke
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 25.0 davon Zucker 25.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 25.6 Energiedichte 2.8
Rapsöl	900	0.0	100.0	0.0	0.0	0.0	0.0	9.0	oele-fette
Eiweiß 0.0 Fett 100.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 9.0
Ratatouille	28	1.0	1.0	3.0	2.5	1.7	0.0	0.3	speisen
Eiweiß 1.0 Fett 1.0 Kohlenhydrate 3.0 davon Zucker 2.5 Ballaststoffe 1.7 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.3
Räucherlachs	146	20.7	7.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.5	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 20.7 Fett 7.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.5
Räuchertofu	162	18.0	9.0	1.0	0.7	2.6	0.0	1.6	speisen
Eiweiß 18.0 Fett 9.0 Kohlenhydrate 1.0 davon Zucker 0.7 Ballaststoffe 2.6 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.6
Red Bull	45	0.0	0.0	11.3	10.9	0.0	0.0	0.5	getraenke
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 11.3 davon Zucker 10.9 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.5
Red Bull sugarfree	0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	getraenke
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.0
Rehkeule	89	20.0	1.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.9	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 20.0 Fett 1.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.9
Rehrücken	125	20.0	5.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.2	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 20.0 Fett 5.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.2
Reis gekocht parboiled	170	3.5	0.4	38.0	0.0	0.4	0.0	1.7	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 3.5 Fett 0.4 Kohlenhydrate 38.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.7
Reis roh parboiled	311	3.0	0.1	74.0	1.0	1.2	0.0	3.1	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 3.0 Fett 0.1 Kohlenhydrate 74.0 davon Zucker 1.0 Ballaststoffe 1.2 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.1
Reismehl	354	6.5	1.0	79.1	0.0	1.4	0.0	3.5	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 6.5 Fett 1.0 Kohlenhydrate 79.1 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 1.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.5
Reismilch ungesüßt	20	0.1	0.8	3.0	0.0	0.0	0.0	0.2	getraenke
Eiweiß 0.1 Fett 0.8 Kohlenhydrate 3.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.2
Reisnudeln roh	107	0.9	0.2	25.0	0.0	1.0	0.0	1.1	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 0.9 Fett 0.2 Kohlenhydrate 25.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 1.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.1
Reiswaffel	394	7.0	2.0	85.0	0.0	4.0	0.0	3.9	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 7.0 Fett 2.0 Kohlenhydrate 85.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 4.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.9
Remoulade	540	0.0	60.0	0.0	0.0	0.0	0.0	5.4	oele-fette
Eiweiß 0.0 Fett 60.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 5.4
Rettich	19	0.8	0.2	2.2	2.2	2.6	0.0	0.2	obst-gemuese
Eiweiß 0.8 Fett 0.2 Kohlenhydrate 2.2 davon Zucker 2.2 Ballaststoffe 2.6 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.2
Rhabarber	17	1.1	0.3	1.0	1.0	3.0	0.0	0.2	obst-gemuese
Eiweiß 1.1 Fett 0.3 Kohlenhydrate 1.0 davon Zucker 1.0 Ballaststoffe 3.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.2
Ricotta	192	11.0	16.0	1.0	1.0	0.0	0.0	1.9	milch
Eiweiß 11.0 Fett 16.0 Kohlenhydrate 1.0 davon Zucker 1.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.9
Rinderbraten	125	20.0	5.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.2	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 20.0 Fett 5.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.2
Rinderbrühe	35	3.0	1.0	3.0	1.7	1.0	0.0	0.3	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 3.0 Fett 1.0 Kohlenhydrate 3.0 davon Zucker 1.7 Ballaststoffe 1.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.3
Rinderfilet	107	20.0	3.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.1	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 20.0 Fett 3.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.1
Rindergulasch	116	20.0	4.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.2	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 20.0 Fett 4.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.2
Rinderhackfleisch	188	20.0	12.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.9	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 20.0 Fett 12.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.9
Rinderhüfte	111	21.0	3.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.1	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 21.0 Fett 3.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.1
Rinderleber	125	20.0	5.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.2	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 20.0 Fett 5.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.2
Rinderroulade	133	11.4	5.5	9.4	2.1	0.0	0.0	1.3	speisen
Eiweiß 11.4 Fett 5.5 Kohlenhydrate 9.4 davon Zucker 2.1 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.3
Rindersteak	157	28.0	5.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.6	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 28.0 Fett 5.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.6
Rindertalg	900	0.0	100.0	0.0	0.0	0.0	0.0	9.0	oele-fette
Eiweiß 0.0 Fett 100.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 9.0
Rindertatar	107	20.0	3.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.1	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 20.0 Fett 3.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.1
Rinderzunge	146	14.0	10.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.5	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 14.0 Fett 10.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.5
Rindswurst	261	18.0	21.0	0.0	0.0	0.0	0.0	2.6	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 18.0 Fett 21.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.6
Rippchen	118	15.0	6.5	0.0	0.0	0.0	0.0	1.2	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 15.0 Fett 6.5 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.2
Risotto	121	3.5	4.5	16.4	0.7	0.4	0.0	1.2	speisen
Eiweiß 3.5 Fett 4.5 Kohlenhydrate 16.4 davon Zucker 0.7 Ballaststoffe 0.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.2
Roastbeef	107	20.0	3.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.1	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 20.0 Fett 3.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.1
Roggenbrot	228	6.0	1.0	46.0	2.0	5.4	0.0	2.3	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 6.0 Fett 1.0 Kohlenhydrate 46.0 davon Zucker 2.0 Ballaststoffe 5.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.3
Roggenbrötchen	316	12.2	4.1	55.2	3.0	4.9	0.0	3.2	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 12.2 Fett 4.1 Kohlenhydrate 55.2 davon Zucker 3.0 Ballaststoffe 4.9 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.2
Roggenknäckebrot	328	8.4	0.4	66.0	2.0	13.6	0.0	3.3	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 8.4 Fett 0.4 Kohlenhydrate 66.0 davon Zucker 2.0 Ballaststoffe 13.6 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.3
Roggenmehl	324	7.0	1.3	68.0	6.6	6.0	0.0	3.2	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 7.0 Fett 1.3 Kohlenhydrate 68.0 davon Zucker 6.6 Ballaststoffe 6.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.2
Roggenmischbrot	241	6.3	1.4	48.0	4.4	5.4	0.0	2.4	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 6.3 Fett 1.4 Kohlenhydrate 48.0 davon Zucker 4.4 Ballaststoffe 5.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.4
Roggenvollkornbrot	199	6.0	1.0	36.0	3.0	11.0	0.0	2.0	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 6.0 Fett 1.0 Kohlenhydrate 36.0 davon Zucker 3.0 Ballaststoffe 11.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.0
Roggenvollkornmehl	348	10.2	2.0	65.0	6.0	14.8	0.0	3.5	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 10.2 Fett 2.0 Kohlenhydrate 65.0 davon Zucker 6.0 Ballaststoffe 14.8 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.5
Rohrzucker	400	0.0	0.0	100.0	100.0	0.0	0.0	4.0	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 100.0 davon Zucker 100.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 4.0
Rollmops	161	14.4	11.0	1.0	1.0	0.0	0.0	1.6	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 14.4 Fett 11.0 Kohlenhydrate 1.0 davon Zucker 1.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.6
Romadur Käse	290	23.0	22.0	0.0	0.0	0.0	0.0	2.9	milch
Eiweiß 23.0 Fett 22.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.9
Romanasalat	22	1.2	0.0	3.3	1.1	2.2	0.0	0.2	obst-gemuese
Eiweiß 1.2 Fett 0.0 Kohlenhydrate 3.3 davon Zucker 1.1 Ballaststoffe 2.2 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.2
Romanesco	41	3.0	0.3	5.0	3.0	3.2	0.0	0.4	obst-gemuese
Eiweiß 3.0 Fett 0.3 Kohlenhydrate 5.0 davon Zucker 3.0 Ballaststoffe 3.2 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.4
Roquefort Käse	350	20.0	30.0	0.0	0.0	0.0	0.0	3.5	milch
Eiweiß 20.0 Fett 30.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.5
Rosenkohl	43	3.4	0.4	4.4	3.4	4.0	0.0	0.4	obst-gemuese
Eiweiß 3.4 Fett 0.4 Kohlenhydrate 4.4 davon Zucker 3.4 Ballaststoffe 4.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.4
Roséwein	73	0.0	0.0	3.0	3.0	0.0	8.6	0.7	getraenke
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 3.0 davon Zucker 3.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 8.6 Energiedichte 0.7
Rosinen	322	1.0	1.0	75.0	75.0	4.4	0.0	3.2	obst-gemuese
Eiweiß 1.0 Fett 1.0 Kohlenhydrate 75.0 davon Zucker 75.0 Ballaststoffe 4.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.2
Rosinenbrötchen	243	7.0	1.0	49.0	7.0	4.8	0.0	2.4	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 7.0 Fett 1.0 Kohlenhydrate 49.0 davon Zucker 7.0 Ballaststoffe 4.8 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.4
Rosmarin	115	3.3	6.0	5.0	0.0	14.0	0.0	1.2	gewuerze-kraeuter-saucen
Eiweiß 3.3 Fett 6.0 Kohlenhydrate 5.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 14.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.2
Röstzwiebeln	558	6.0	42.0	39.0	5.0	0.0	0.0	5.6	speisen
Eiweiß 6.0 Fett 42.0 Kohlenhydrate 39.0 davon Zucker 5.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 5.6
Rotbarsch	120	20.0	4.4	0.0	0.0	0.0	0.0	1.2	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 20.0 Fett 4.4 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.2
Rote Bete	49	1.9	0.2	8.8	7.9	2.4	0.0	0.5	obst-gemuese
Eiweiß 1.9 Fett 0.2 Kohlenhydrate 8.8 davon Zucker 7.9 Ballaststoffe 2.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.5
Rote Johannisbeeren	36	1.0	0.5	5.4	5.0	2.7	0.0	0.4	obst-gemuese
Eiweiß 1.0 Fett 0.5 Kohlenhydrate 5.4 davon Zucker 5.0 Ballaststoffe 2.7 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.4
rote Linsen roh	335	25.4	1.8	47.0	1.0	14.4	0.0	3.3	obst-gemuese
Eiweiß 25.4 Fett 1.8 Kohlenhydrate 47.0 davon Zucker 1.0 Ballaststoffe 14.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.3
Rote Zwiebeln	25	1.2	0.2	4.7	4.7	0.0	0.0	0.3	obst-gemuese
Eiweiß 1.2 Fett 0.2 Kohlenhydrate 4.7 davon Zucker 4.7 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.3
Rotwein	81	0.0	0.0	3.0	3.0	0.0	9.7	0.8	getraenke
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 3.0 davon Zucker 3.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 9.7 Energiedichte 0.8
Rübensaft	282	0.0	0.0	69.0	69.0	3.0	0.0	2.8	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 69.0 davon Zucker 69.0 Ballaststoffe 3.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.8
Rucola	28	1.7	1.2	1.9	1.9	1.6	0.0	0.3	obst-gemuese
Eiweiß 1.7 Fett 1.2 Kohlenhydrate 1.9 davon Zucker 1.9 Ballaststoffe 1.6 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.3
Rührei	178	12.0	14.0	1.0	1.0	0.0	0.0	1.8	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 12.0 Fett 14.0 Kohlenhydrate 1.0 davon Zucker 1.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.8
Rührkuchenteig	416	6.4	17.9	57.0	15.0	0.4	0.0	4.2	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 6.4 Fett 17.9 Kohlenhydrate 57.0 davon Zucker 15.0 Ballaststoffe 0.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 4.2
Rum (37% Vol.)	210	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	29.6	2.1	getraenke
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 29.6 Energiedichte 2.1
Rum (65% Vol.)	369	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	52.0	3.7	getraenke
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 52.0 Energiedichte 3.7
Rumkugel	376	1.4	10.4	68.8	22.0	1.0	0.0	3.8	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 1.4 Fett 10.4 Kohlenhydrate 68.8 davon Zucker 22.0 Ballaststoffe 1.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.8
Rumpsteak	201	30.0	9.0	0.0	0.0	0.0	0.0	2.0	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 30.0 Fett 9.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.0
Sahne 10%	112	2.5	10.0	3.0	3.0	0.0	0.0	1.1	milch
Eiweiß 2.5 Fett 10.0 Kohlenhydrate 3.0 davon Zucker 3.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.1
Sahne 20%	202	2.5	20.0	3.0	3.0	0.0	0.0	2.0	milch
Eiweiß 2.5 Fett 20.0 Kohlenhydrate 3.0 davon Zucker 3.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.0
Sahne 30%	292	2.5	30.0	3.0	3.0	0.0	0.0	2.9	milch
Eiweiß 2.5 Fett 30.0 Kohlenhydrate 3.0 davon Zucker 3.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.9
Sahneies	186	2.0	10.0	22.0	22.0	0.0	0.0	1.9	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 2.0 Fett 10.0 Kohlenhydrate 22.0 davon Zucker 22.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.9
Sahnetorte	279	4.0	18.5	24.0	8.4	0.4	0.0	2.8	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 4.0 Fett 18.5 Kohlenhydrate 24.0 davon Zucker 8.4 Ballaststoffe 0.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.8
Saibling	93	18.8	2.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.9	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 18.8 Fett 2.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.9
Salami	332	20.0	28.0	0.0	0.0	0.0	0.0	3.3	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 20.0 Fett 28.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.3
Salamipizza	300	12.0	14.0	30.0	4.6	3.0	0.0	3.0	speisen
Eiweiß 12.0 Fett 14.0 Kohlenhydrate 30.0 davon Zucker 4.6 Ballaststoffe 3.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.0
Salbei getrocknet	360	10.0	12.0	43.4	1.0	19.1	0.0	3.6	gewuerze-kraeuter-saucen
Eiweiß 10.0 Fett 12.0 Kohlenhydrate 43.4 davon Zucker 1.0 Ballaststoffe 19.1 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.6
Salz	0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	gewuerze-kraeuter-saucen
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.0
Salzstangen	368	10.7	5.0	70.0	3.5	0.2	0.0	3.7	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 10.7 Fett 5.0 Kohlenhydrate 70.0 davon Zucker 3.5 Ballaststoffe 0.2 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.7
Sanddorn	92	1.4	6.7	5.1	4.7	2.7	0.0	0.9	obst-gemuese
Eiweiß 1.4 Fett 6.7 Kohlenhydrate 5.1 davon Zucker 4.7 Ballaststoffe 2.7 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.9
Sandkuchen	445	6.0	28.0	42.0	16.0	0.7	0.0	4.5	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 6.0 Fett 28.0 Kohlenhydrate 42.0 davon Zucker 16.0 Ballaststoffe 0.7 Alkohol 0.0 Energiedichte 4.5
Sardinen	196	22.0	12.0	0.0	0.0	0.0	0.0	2.0	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 22.0 Fett 12.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.0
Sauce Bolognese	125	6.9	8.1	6.0	4.0	0.2	0.0	1.2	gewuerze-kraeuter-saucen
Eiweiß 6.9 Fett 8.1 Kohlenhydrate 6.0 davon Zucker 4.0 Ballaststoffe 0.2 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.2
Sauce Hollandaise	501	2.8	54.0	0.9	0.9	0.0	0.0	5.0	gewuerze-kraeuter-saucen
Eiweiß 2.8 Fett 54.0 Kohlenhydrate 0.9 davon Zucker 0.9 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 5.0
Sauerkirschen	40	0.8	0.0	9.0	8.0	0.4	0.0	0.4	obst-gemuese
Eiweiß 0.8 Fett 0.0 Kohlenhydrate 9.0 davon Zucker 8.0 Ballaststoffe 0.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.4
Sauerkirschsaft	48	0.0	0.0	12.0	12.0	0.0	0.0	0.5	getraenke
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 12.0 davon Zucker 12.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.5
Sauerkraut	15	2.0	0.0	0.8	0.8	1.7	0.0	0.1	obst-gemuese
Eiweiß 2.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 0.8 davon Zucker 0.8 Ballaststoffe 1.7 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.1
Sauerrahm	114	2.0	10.0	4.0	3.0	0.0	0.0	1.1	milch
Eiweiß 2.0 Fett 10.0 Kohlenhydrate 4.0 davon Zucker 3.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.1
Schafskäse	305	20.0	25.0	0.0	0.0	0.0	0.0	3.0	milch
Eiweiß 20.0 Fett 25.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.0
Schalotten	18	2.0	0.0	2.0	2.0	1.0	0.0	0.2	obst-gemuese
Eiweiß 2.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 2.0 davon Zucker 2.0 Ballaststoffe 1.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.2
Schellfisch	91	20.0	1.2	0.0	0.0	0.0	0.0	0.9	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 20.0 Fett 1.2 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.9
Schinken roh geräuchert	112	19.0	4.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.1	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 19.0 Fett 4.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.1
Schinkenspeck	332	29.0	24.0	0.0	0.0	0.0	0.0	3.3	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 29.0 Fett 24.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.3
Schinkenwurst	246	12.0	22.0	0.0	0.0	0.0	0.0	2.5	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 12.0 Fett 22.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.5
Schlagsahne	286	2.0	30.0	2.0	2.0	0.0	0.0	2.9	milch
Eiweiß 2.0 Fett 30.0 Kohlenhydrate 2.0 davon Zucker 2.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.9
Schmand	294	2.0	30.0	4.0	4.0	0.0	0.0	2.9	milch
Eiweiß 2.0 Fett 30.0 Kohlenhydrate 4.0 davon Zucker 4.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.9
Schmelzkäse	275	12.0	23.0	5.0	5.0	0.0	0.0	2.8	milch
Eiweiß 12.0 Fett 23.0 Kohlenhydrate 5.0 davon Zucker 5.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.8
Schnaps (40% Vol.)	227	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	32.0	2.3	getraenke
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 32.0 Energiedichte 2.3
Schnittlauch	32	3.3	0.7	1.9	1.9	2.4	0.0	0.3	gewuerze-kraeuter-saucen
Eiweiß 3.3 Fett 0.7 Kohlenhydrate 1.9 davon Zucker 1.9 Ballaststoffe 2.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.3
Schokokuss	368	5.0	14.0	55.0	52.0	1.0	0.0	3.7	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 5.0 Fett 14.0 Kohlenhydrate 55.0 davon Zucker 52.0 Ballaststoffe 1.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.7
Schokoladeneis	174	3.0	8.0	22.0	22.0	1.0	0.0	1.7	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 3.0 Fett 8.0 Kohlenhydrate 22.0 davon Zucker 22.0 Ballaststoffe 1.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.7
Schokoladenpudding gekocht	113	3.3	2.5	19.0	10.0	0.7	0.0	1.1	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 3.3 Fett 2.5 Kohlenhydrate 19.0 davon Zucker 10.0 Ballaststoffe 0.7 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.1
Schokolierte Apfelringe	376	3.2	13.9	57.9	51.7	3.4	0.0	3.8	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 3.2 Fett 13.9 Kohlenhydrate 57.9 davon Zucker 51.7 Ballaststoffe 3.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.8
Schokolierte Früchte gemischt	377	3.1	15.2	55.7	48.4	2.4	0.0	3.8	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 3.1 Fett 15.2 Kohlenhydrate 55.7 davon Zucker 48.4 Ballaststoffe 2.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.8
Schokomüsli	412	10.0	12.0	62.0	23.0	8.0	0.0	4.1	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 10.0 Fett 12.0 Kohlenhydrate 62.0 davon Zucker 23.0 Ballaststoffe 8.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 4.1
Schokoriegel	498	9.0	24.0	60.0	47.0	3.0	0.0	5.0	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 9.0 Fett 24.0 Kohlenhydrate 60.0 davon Zucker 47.0 Ballaststoffe 3.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 5.0
Scholle	73	16.0	1.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.7	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 16.0 Fett 1.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.7
Schupfnudeln	154	3.0	1.4	31.2	2.2	2.1	0.0	1.5	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 3.0 Fett 1.4 Kohlenhydrate 31.2 davon Zucker 2.2 Ballaststoffe 2.1 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.5
Schwarzbrot	231	10.0	2.4	39.2	3.8	6.4	0.0	2.3	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 10.0 Fett 2.4 Kohlenhydrate 39.2 davon Zucker 3.8 Ballaststoffe 6.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.3
Schwarze Bohnen	316	25.4	0.7	44.0	1.0	16.0	0.0	3.2	obst-gemuese
Eiweiß 25.4 Fett 0.7 Kohlenhydrate 44.0 davon Zucker 1.0 Ballaststoffe 16.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.2
Schwarze Johannisbeeren	40	1.3	0.2	6.3	4.4	3.8	0.0	0.4	obst-gemuese
Eiweiß 1.3 Fett 0.2 Kohlenhydrate 6.3 davon Zucker 4.4 Ballaststoffe 3.8 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.4
Schwarzer Johannisbeersaft	13	0.1	0.1	3.0	3.0	0.0	0.0	0.1	getraenke
Eiweiß 0.1 Fett 0.1 Kohlenhydrate 3.0 davon Zucker 3.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.1
Schwarzwurzel	23	1.2	0.3	1.8	0.8	4.1	0.0	0.2	obst-gemuese
Eiweiß 1.2 Fett 0.3 Kohlenhydrate 1.8 davon Zucker 0.8 Ballaststoffe 4.1 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.2
Schweinebauch	400	19.0	36.0	0.0	0.0	0.0	0.0	4.0	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 19.0 Fett 36.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 4.0
Schweinebraten	111	21.0	3.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.1	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 21.0 Fett 3.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.1
Schweinefilet	116	20.0	4.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.2	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 20.0 Fett 4.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.2
Schweinegulasch	111	21.0	3.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.1	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 21.0 Fett 3.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.1
Schweinehackfleisch	305	20.0	25.0	0.0	0.0	0.0	0.0	3.0	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 20.0 Fett 25.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.0
Schweinehaxe	250	22.0	18.0	0.0	0.0	0.0	0.0	2.5	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 22.0 Fett 18.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.5
Schweinekotelett	111	21.0	3.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.1	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 21.0 Fett 3.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.1
Schweineleber	125	20.0	5.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.2	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 20.0 Fett 5.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.2
Schweinerücken	63	11.0	2.1	0.0	0.0	0.0	0.0	0.6	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 11.0 Fett 2.1 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.6
Schweineschmalz	900	0.0	100.0	0.0	0.0	0.0	0.0	9.0	oele-fette
Eiweiß 0.0 Fett 100.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 9.0
Schweineschnitzel paniert und gebraten	209	20.0	9.3	11.0	0.2	0.8	0.0	2.1	speisen
Eiweiß 20.0 Fett 9.3 Kohlenhydrate 11.0 davon Zucker 0.2 Ballaststoffe 0.8 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.1
Schweineschnitzel, roh	111	21.0	3.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.1	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 21.0 Fett 3.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.1
Schweineschulter	153	18.0	9.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.5	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 18.0 Fett 9.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.5
Schweinezunge	111	21.0	3.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.1	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 21.0 Fett 3.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.1
Schwertfisch	164	23.0	8.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.6	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 23.0 Fett 8.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.6
Seehecht	93	17.0	2.8	0.0	0.0	0.0	0.0	0.9	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 17.0 Fett 2.8 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.9
Seelachs	79	18.0	0.8	0.0	0.0	0.0	0.0	0.8	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 18.0 Fett 0.8 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.8
Seeteufel	69	15.0	1.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.7	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 15.0 Fett 1.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.7
Seezunge	77	17.0	1.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.8	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 17.0 Fett 1.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.8
Seitan	368	75.0	2.0	12.0	0.0	1.0	0.0	3.7	speisen
Eiweiß 75.0 Fett 2.0 Kohlenhydrate 12.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 1.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.7
Sekt, halbtrocken	87	0.0	0.0	4.0	4.0	0.0	10.0	0.9	getraenke
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 4.0 davon Zucker 4.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 10.0 Energiedichte 0.9
Sekt, trocken	79	0.0	0.0	2.0	2.0	0.0	10.0	0.8	getraenke
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 2.0 davon Zucker 2.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 10.0 Energiedichte 0.8
Semmelknödel	284	12.0	5.4	45.6	1.4	2.3	0.0	2.8	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 12.0 Fett 5.4 Kohlenhydrate 45.6 davon Zucker 1.4 Ballaststoffe 2.3 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.8
Senf	76	4.3	3.0	6.0	1.0	4.0	0.0	0.8	gewuerze-kraeuter-saucen
Eiweiß 4.3 Fett 3.0 Kohlenhydrate 6.0 davon Zucker 1.0 Ballaststoffe 4.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.8
Serrano Schinken	203	30.0	9.0	0.4	0.0	0.0	0.0	2.0	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 30.0 Fett 9.0 Kohlenhydrate 0.4 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.0
Sesam	559	15.0	49.0	9.0	1.0	10.9	0.0	5.6	nuesse-samen
Eiweiß 15.0 Fett 49.0 Kohlenhydrate 9.0 davon Zucker 1.0 Ballaststoffe 10.9 Alkohol 0.0 Energiedichte 5.6
Sesammehl	344	29.0	14.0	17.0	2.0	17.0	0.0	3.4	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 29.0 Fett 14.0 Kohlenhydrate 17.0 davon Zucker 2.0 Ballaststoffe 17.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.4
Sesamöl	900	0.0	100.0	0.0	0.0	0.0	0.0	9.0	oele-fette
Eiweiß 0.0 Fett 100.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 9.0
Shiitake Pilze frisch	94	3.2	0.2	19.4	0.4	1.0	0.0	0.9	obst-gemuese
Eiweiß 3.2 Fett 0.2 Kohlenhydrate 19.4 davon Zucker 0.4 Ballaststoffe 1.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.9
Skyr 0.2%	62	11.0	0.2	4.0	4.0	0.0	0.0	0.6	milch
Eiweiß 11.0 Fett 0.2 Kohlenhydrate 4.0 davon Zucker 4.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.6
Softeis	106	2.0	2.0	20.0	20.0	0.0	0.0	1.1	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 2.0 Fett 2.0 Kohlenhydrate 20.0 davon Zucker 20.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.1
Sojabohne	170	15.5	7.1	10.1	2.0	1.9	0.0	1.7	obst-gemuese
Eiweiß 15.5 Fett 7.1 Kohlenhydrate 10.1 davon Zucker 2.0 Ballaststoffe 1.9 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.7
Sojaflocken	340	37.0	20.0	3.0	0.0	0.0	0.0	3.4	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 37.0 Fett 20.0 Kohlenhydrate 3.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.4
Sojajoghurt	88	2.4	1.1	17.0	12.0	0.5	0.0	0.9	milch
Eiweiß 2.4 Fett 1.1 Kohlenhydrate 17.0 davon Zucker 12.0 Ballaststoffe 0.5 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.9
Sojamehl	348	50.0	3.0	22.4	5.0	15.5	0.0	3.5	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 50.0 Fett 3.0 Kohlenhydrate 22.4 davon Zucker 5.0 Ballaststoffe 15.5 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.5
Sojamilch	55	3.3	1.9	6.0	4.0	0.5	0.0	0.6	milch
Eiweiß 3.3 Fett 1.9 Kohlenhydrate 6.0 davon Zucker 4.0 Ballaststoffe 0.5 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.6
Sojasauce	57	8.0	0.5	4.9	0.8	0.4	0.0	0.6	gewuerze-kraeuter-saucen
Eiweiß 8.0 Fett 0.5 Kohlenhydrate 4.9 davon Zucker 0.8 Ballaststoffe 0.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.6
Sojasprossen	55	5.0	1.1	4.9	2.1	2.5	0.0	0.5	obst-gemuese
Eiweiß 5.0 Fett 1.1 Kohlenhydrate 4.9 davon Zucker 2.1 Ballaststoffe 2.5 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.5
Sonnenblumenbrot	216	6.0	5.1	32.5	2.1	7.9	0.0	2.2	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 6.0 Fett 5.1 Kohlenhydrate 32.5 davon Zucker 2.1 Ballaststoffe 7.9 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.2
Sonnenblumenkerne	557	19.0	47.0	11.4	2.9	6.0	0.0	5.6	nuesse-samen
Eiweiß 19.0 Fett 47.0 Kohlenhydrate 11.4 davon Zucker 2.9 Ballaststoffe 6.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 5.6
Sonnenblumenöl	900	0.0	100.0	0.0	0.0	0.0	0.0	9.0	oele-fette
Eiweiß 0.0 Fett 100.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 9.0
Sorbit	260	0.0	0.0	100.0	0.0	0.0	0.0	2.6	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 100.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.6
Spaghetti Bolognese	171	9.0	5.4	21.0	1.4	1.1	0.0	1.7	speisen
Eiweiß 9.0 Fett 5.4 Kohlenhydrate 21.0 davon Zucker 1.4 Ballaststoffe 1.1 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.7
Spaghetti gekocht	157	6.0	1.0	30.0	0.5	1.8	0.0	1.6	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 6.0 Fett 1.0 Kohlenhydrate 30.0 davon Zucker 0.5 Ballaststoffe 1.8 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.6
Spaghetti roh	171	7.0	1.0	33.0	1.0	1.0	0.0	1.7	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 7.0 Fett 1.0 Kohlenhydrate 33.0 davon Zucker 1.0 Ballaststoffe 1.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.7
Spare Ribs mariniert	221	17.5	15.9	2.0	1.0	0.0	0.0	2.2	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 17.5 Fett 15.9 Kohlenhydrate 2.0 davon Zucker 1.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.2
Spargel	20	1.9	0.2	2.0	2.0	1.2	0.0	0.2	obst-gemuese
Eiweiß 1.9 Fett 0.2 Kohlenhydrate 2.0 davon Zucker 2.0 Ballaststoffe 1.2 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.2
Spätzle	138	3.8	1.8	25.6	0.0	1.9	0.0	1.4	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 3.8 Fett 1.8 Kohlenhydrate 25.6 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 1.9 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.4
Speck	785	5.0	85.0	0.0	0.0	0.0	0.0	7.8	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 5.0 Fett 85.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 7.8
Spezi Mezzo Mix	40	0.0	0.0	10.0	10.0	0.0	0.0	0.4	getraenke
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 10.0 davon Zucker 10.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.4
Spiegelei	178	12.0	14.0	1.0	1.0	0.0	0.0	1.8	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 12.0 Fett 14.0 Kohlenhydrate 1.0 davon Zucker 1.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.8
Spinat	27	2.0	0.8	2.0	2.0	1.7	0.0	0.3	obst-gemuese
Eiweiß 2.0 Fett 0.8 Kohlenhydrate 2.0 davon Zucker 2.0 Ballaststoffe 1.7 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.3
Spinat mit Rahm	90	2.0	7.0	4.0	4.0	1.7	0.0	0.9	obst-gemuese
Eiweiß 2.0 Fett 7.0 Kohlenhydrate 4.0 davon Zucker 4.0 Ballaststoffe 1.7 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.9
Spitzkohl	26	1.7	0.3	2.8	2.7	2.6	0.0	0.3	obst-gemuese
Eiweiß 1.7 Fett 0.3 Kohlenhydrate 2.8 davon Zucker 2.7 Ballaststoffe 2.6 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.3
Sprite	36	0.0	0.0	9.1	9.1	0.0	0.0	0.4	getraenke
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 9.1 davon Zucker 9.1 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.4
Stachelbeeren	48	1.4	0.5	8.0	8.0	3.0	0.0	0.5	obst-gemuese
Eiweiß 1.4 Fett 0.5 Kohlenhydrate 8.0 davon Zucker 8.0 Ballaststoffe 3.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.5
Stangensellerie	19	1.0	0.2	2.0	0.7	2.7	0.0	0.2	obst-gemuese
Eiweiß 1.0 Fett 0.2 Kohlenhydrate 2.0 davon Zucker 0.7 Ballaststoffe 2.7 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.2
Staudensellerie	18	1.0	0.2	2.0	0.0	2.3	0.0	0.2	obst-gemuese
Eiweiß 1.0 Fett 0.2 Kohlenhydrate 2.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 2.3 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.2
Steckrüben	34	1.0	0.4	6.0	5.1	1.4	0.0	0.3	obst-gemuese
Eiweiß 1.0 Fett 0.4 Kohlenhydrate 6.0 davon Zucker 5.1 Ballaststoffe 1.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.3
Steinpilze	31	4.0	0.0	1.0	0.0	5.5	0.0	0.3	obst-gemuese
Eiweiß 4.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 1.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 5.5 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.3
Stevia Pulver	0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	obst-gemuese
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.0
Stollen	421	4.0	25.0	44.0	25.0	2.0	0.0	4.2	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 4.0 Fett 25.0 Kohlenhydrate 44.0 davon Zucker 25.0 Ballaststoffe 2.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 4.2
Stremellachs	208	25.0	12.0	0.1	0.1	0.0	0.0	2.1	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 25.0 Fett 12.0 Kohlenhydrate 0.1 davon Zucker 0.1 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.1
Stroh 80	454	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	64.0	4.5	getraenke
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 64.0 Energiedichte 4.5
Studentenfutter	485	13.0	26.8	45.0	38.0	5.9	0.0	4.9	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 13.0 Fett 26.8 Kohlenhydrate 45.0 davon Zucker 38.0 Ballaststoffe 5.9 Alkohol 0.0 Energiedichte 4.9
Sülze Hausmacher Art	167	11.0	13.0	1.4	1.3	0.0	0.0	1.7	speisen
Eiweiß 11.0 Fett 13.0 Kohlenhydrate 1.4 davon Zucker 1.3 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.7
Suppenfleisch Rind	162	18.0	10.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.6	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 18.0 Fett 10.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.6
Suppenhuhn	240	15.0	20.0	0.0	0.0	0.0	0.0	2.4	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 15.0 Fett 20.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.4
Surimi	96	15.0	0.9	7.0	0.0	0.0	0.0	1.0	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 15.0 Fett 0.9 Kohlenhydrate 7.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.0
Sushi	126	6.5	0.7	23.5	0.0	0.0	0.0	1.3	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 6.5 Fett 0.7 Kohlenhydrate 23.5 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.3
Süßkartoffeln	127	1.6	1.2	26.3	6.0	2.1	0.0	1.3	obst-gemuese
Eiweiß 1.6 Fett 1.2 Kohlenhydrate 26.3 davon Zucker 6.0 Ballaststoffe 2.1 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.3
Süßkirschen	65	1.0	0.2	14.0	13.4	1.4	0.0	0.6	obst-gemuese
Eiweiß 1.0 Fett 0.2 Kohlenhydrate 14.0 davon Zucker 13.4 Ballaststoffe 1.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.6
Süßlupinenmehl	324	43.0	12.0	10.0	2.0	2.0	0.0	3.2	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 43.0 Fett 12.0 Kohlenhydrate 10.0 davon Zucker 2.0 Ballaststoffe 2.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.2
Süßstoff	0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.0
Tabasco	69	2.4	3.5	7.0	3.0	0.0	0.0	0.7	gewuerze-kraeuter-saucen
Eiweiß 2.4 Fett 3.5 Kohlenhydrate 7.0 davon Zucker 3.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.7
Tafelspitz mager roh	102	20.0	2.0	1.0	1.0	0.0	0.0	1.0	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 20.0 Fett 2.0 Kohlenhydrate 1.0 davon Zucker 1.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.0
Tahina Sesampaste	656	17.0	54.0	21.0	0.5	9.0	0.0	6.6	gewuerze-kraeuter-saucen
Eiweiß 17.0 Fett 54.0 Kohlenhydrate 21.0 davon Zucker 0.5 Ballaststoffe 9.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 6.6
Tamarillo	60	1.5	1.2	10.0	8.0	1.5	0.0	0.6	obst-gemuese
Eiweiß 1.5 Fett 1.2 Kohlenhydrate 10.0 davon Zucker 8.0 Ballaststoffe 1.5 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.6
Tamarinde	272	2.0	0.5	65.0	57.0	0.0	0.0	2.7	obst-gemuese
Eiweiß 2.0 Fett 0.5 Kohlenhydrate 65.0 davon Zucker 57.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.7
Tee schwarz	0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	getraenke
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.0
Teewurst	489	12.0	49.0	0.0	0.0	0.0	0.0	4.9	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 12.0 Fett 49.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 4.9
Thunfisch	114	24.0	2.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.1	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 24.0 Fett 2.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.1
Tilsiter Käse	326	22.0	26.0	1.0	1.0	0.0	0.0	3.3	milch
Eiweiß 22.0 Fett 26.0 Kohlenhydrate 1.0 davon Zucker 1.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.3
Tintenfisch	69	15.0	1.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.7	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 15.0 Fett 1.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.7
Tiramisu	248	5.4	11.7	30.4	18.0	0.0	0.0	2.5	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 5.4 Fett 11.7 Kohlenhydrate 30.4 davon Zucker 18.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.5
Toastbrot	248	7.0	1.6	49.4	3.0	4.0	0.0	2.5	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 7.0 Fett 1.6 Kohlenhydrate 49.4 davon Zucker 3.0 Ballaststoffe 4.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.5
Tofu	76	8.0	4.0	2.0	0.0	0.2	0.0	0.8	speisen
Eiweiß 8.0 Fett 4.0 Kohlenhydrate 2.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.2 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.8
Tomate	24	1.0	0.3	4.0	3.4	0.4	0.0	0.2	obst-gemuese
Eiweiß 1.0 Fett 0.3 Kohlenhydrate 4.0 davon Zucker 3.4 Ballaststoffe 0.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.2
Tomaten, getrocknet	163	5.9	5.4	15.9	6.0	13.5	0.0	1.6	obst-gemuese
Eiweiß 5.9 Fett 5.4 Kohlenhydrate 15.9 davon Zucker 6.0 Ballaststoffe 13.5 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.6
Tomaten, passiert	26	1.0	0.1	4.0	4.0	2.4	0.0	0.3	obst-gemuese
Eiweiß 1.0 Fett 0.1 Kohlenhydrate 4.0 davon Zucker 4.0 Ballaststoffe 2.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.3
Tomatenmark	41	1.6	0.2	7.0	6.0	2.4	0.0	0.4	obst-gemuese
Eiweiß 1.6 Fett 0.2 Kohlenhydrate 7.0 davon Zucker 6.0 Ballaststoffe 2.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.4
Tomatensaft	20	0.8	0.1	3.8	3.6	0.4	0.0	0.2	getraenke
Eiweiß 0.8 Fett 0.1 Kohlenhydrate 3.8 davon Zucker 3.6 Ballaststoffe 0.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.2
Tomatensauce	40	1.2	0.4	7.1	4.0	1.6	0.0	0.4	gewuerze-kraeuter-saucen
Eiweiß 1.2 Fett 0.4 Kohlenhydrate 7.1 davon Zucker 4.0 Ballaststoffe 1.6 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.4
Tomatensuppe	34	0.7	0.3	7.0	3.5	0.5	0.0	0.3	speisen
Eiweiß 0.7 Fett 0.3 Kohlenhydrate 7.0 davon Zucker 3.5 Ballaststoffe 0.5 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.3
Tonic Water	36	0.0	0.0	9.0	9.0	0.0	0.0	0.4	getraenke
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 9.0 davon Zucker 9.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.4
Topinambur	79	2.0	0.0	17.0	10.0	1.6	0.0	0.8	obst-gemuese
Eiweiß 2.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 17.0 davon Zucker 10.0 Ballaststoffe 1.6 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.8
Tortellini	305	14.0	7.2	45.0	1.0	2.0	0.0	3.0	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 14.0 Fett 7.2 Kohlenhydrate 45.0 davon Zucker 1.0 Ballaststoffe 2.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.0
Tortenguss	311	0.2	0.2	77.0	0.0	0.0	0.0	3.1	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 0.2 Fett 0.2 Kohlenhydrate 77.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.1
Tortilla	226	7.0	1.0	46.0	0.0	2.4	0.0	2.3	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 7.0 Fett 1.0 Kohlenhydrate 46.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 2.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.3
Traubenkernöl	900	0.0	100.0	0.0	0.0	0.0	0.0	9.0	oele-fette
Eiweiß 0.0 Fett 100.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 9.0
Traubensaft	68	0.0	0.0	17.0	17.0	0.0	0.0	0.7	getraenke
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 17.0 davon Zucker 17.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.7
Traubenzucker	400	0.0	0.0	100.0	100.0	0.0	0.0	4.0	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 100.0 davon Zucker 100.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 4.0
Trinkschokolade	100	2.5	3.5	14.7	13.4	0.0	0.0	1.0	getraenke
Eiweiß 2.5 Fett 3.5 Kohlenhydrate 14.7 davon Zucker 13.4 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.0
Trinkwasser	0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	getraenke
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.0
Trockenhefe	313	35.0	1.0	31.0	0.0	20.0	0.0	3.1	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 35.0 Fett 1.0 Kohlenhydrate 31.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 20.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.1
Trüffel	68	8.0	0.5	8.0	1.0	0.0	0.0	0.7	obst-gemuese
Eiweiß 8.0 Fett 0.5 Kohlenhydrate 8.0 davon Zucker 1.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.7
Tzatziki	101	3.5	7.0	6.0	1.0	0.0	0.0	1.0	gewuerze-kraeuter-saucen
Eiweiß 3.5 Fett 7.0 Kohlenhydrate 6.0 davon Zucker 1.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.0
Vanillepudding gekocht	106	3.0	1.5	20.0	14.0	0.0	0.0	1.1	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 3.0 Fett 1.5 Kohlenhydrate 20.0 davon Zucker 14.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.1
Vanilleschote	53	0.1	0.1	13.0	13.0	0.0	0.0	0.5	gewuerze-kraeuter-saucen
Eiweiß 0.1 Fett 0.1 Kohlenhydrate 13.0 davon Zucker 13.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.5
Vanillezucker	400	0.0	0.0	100.0	100.0	0.0	0.0	4.0	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 100.0 davon Zucker 100.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 4.0
Vollkornbrot	208	7.0	2.4	36.0	2.0	7.0	0.0	2.1	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 7.0 Fett 2.4 Kohlenhydrate 36.0 davon Zucker 2.0 Ballaststoffe 7.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.1
Vollkornbrötchen	246	7.0	3.0	44.0	2.0	7.3	0.0	2.5	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 7.0 Fett 3.0 Kohlenhydrate 44.0 davon Zucker 2.0 Ballaststoffe 7.3 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.5
Vollkornhaferflocken	360	13.8	6.8	55.0	1.0	11.7	0.0	3.6	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 13.8 Fett 6.8 Kohlenhydrate 55.0 davon Zucker 1.0 Ballaststoffe 11.7 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.6
Vollkornknäckebrot	341	9.0	1.6	65.0	1.7	15.1	0.0	3.4	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 9.0 Fett 1.6 Kohlenhydrate 65.0 davon Zucker 1.7 Ballaststoffe 15.1 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.4
Vollkornreis roh	324	3.0	2.0	72.0	2.0	3.0	0.0	3.2	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 3.0 Fett 2.0 Kohlenhydrate 72.0 davon Zucker 2.0 Ballaststoffe 3.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.2
Vollkorntoastbrot	221	7.0	3.4	36.0	3.0	9.0	0.0	2.2	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 7.0 Fett 3.4 Kohlenhydrate 36.0 davon Zucker 3.0 Ballaststoffe 9.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.2
Vollmilchschokolade	534	8.0	32.0	53.0	53.0	1.0	0.0	5.3	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 8.0 Fett 32.0 Kohlenhydrate 53.0 davon Zucker 53.0 Ballaststoffe 1.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 5.3
Wacholderbeeren	353	19.0	13.4	33.0	1.0	12.0	0.0	3.5	gewuerze-kraeuter-saucen
Eiweiß 19.0 Fett 13.4 Kohlenhydrate 33.0 davon Zucker 1.0 Ballaststoffe 12.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.5
Walnüsse	678	10.3	64.0	12.4	5.0	5.4	0.0	6.8	nuesse-samen
Eiweiß 10.3 Fett 64.0 Kohlenhydrate 12.4 davon Zucker 5.0 Ballaststoffe 5.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 6.8
Walnussmehl entölt	478	30.0	30.0	15.0	7.0	14.0	0.0	4.8	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 30.0 Fett 30.0 Kohlenhydrate 15.0 davon Zucker 7.0 Ballaststoffe 14.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 4.8
Walnussöl	900	0.0	100.0	0.0	0.0	0.0	0.0	9.0	oele-fette
Eiweiß 0.0 Fett 100.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 9.0
Wassereis	100	0.0	0.0	25.0	25.0	0.0	0.0	1.0	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 25.0 davon Zucker 25.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.0
Wassermelone	28	0.8	0.0	6.0	6.0	0.4	0.0	0.3	obst-gemuese
Eiweiß 0.8 Fett 0.0 Kohlenhydrate 6.0 davon Zucker 6.0 Ballaststoffe 0.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.3
Weinbrand/Cognac (40%)	227	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	32.0	2.3	getraenke
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 32.0 Energiedichte 2.3
Weingeist/Sprit (95%)	540	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	76.0	5.4	getraenke
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 76.0 Energiedichte 5.4
Weinsauerkraut	22	1.5	0.5	1.9	1.7	2.0	0.0	0.2	obst-gemuese
Eiweiß 1.5 Fett 0.5 Kohlenhydrate 1.9 davon Zucker 1.7 Ballaststoffe 2.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.2
Weinschorle	45	0.0	0.0	2.0	2.0	0.0	5.2	0.4	getraenke
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 2.0 davon Zucker 2.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 5.2 Energiedichte 0.4
Weintrauben	71	1.0	1.0	14.0	14.0	1.0	0.0	0.7	obst-gemuese
Eiweiß 1.0 Fett 1.0 Kohlenhydrate 14.0 davon Zucker 14.0 Ballaststoffe 1.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.7
Weißbier Weizenbier	47	0.0	0.0	5.0	3.0	0.0	3.8	0.5	getraenke
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 5.0 davon Zucker 3.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 3.8 Energiedichte 0.5
Weißbrot	251	5.0	1.9	52.0	2.0	3.0	0.0	2.5	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 5.0 Fett 1.9 Kohlenhydrate 52.0 davon Zucker 2.0 Ballaststoffe 3.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.5
Weiße Bohnen roh	96	5.5	0.3	16.0	4.0	3.5	0.0	1.0	obst-gemuese
Eiweiß 5.5 Fett 0.3 Kohlenhydrate 16.0 davon Zucker 4.0 Ballaststoffe 3.5 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.0
Weiße Schokolade	546	4.0	30.0	65.0	65.0	0.0	0.0	5.5	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 4.0 Fett 30.0 Kohlenhydrate 65.0 davon Zucker 65.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 5.5
Weißkohl	30	1.0	0.0	5.0	5.0	3.0	0.0	0.3	obst-gemuese
Eiweiß 1.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 5.0 davon Zucker 5.0 Ballaststoffe 3.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.3
Weißwein	88	0.0	0.0	4.0	4.0	0.0	10.2	0.9	getraenke
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 4.0 davon Zucker 4.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 10.2 Energiedichte 0.9
Weißweinessig	5	0.2	0.0	1.0	0.1	0.0	0.0	0.0	gewuerze-kraeuter-saucen
Eiweiß 0.2 Fett 0.0 Kohlenhydrate 1.0 davon Zucker 0.1 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.0
Weißweinschorle	44	0.0	0.0	2.0	2.0	0.0	5.1	0.4	getraenke
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 2.0 davon Zucker 2.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 5.1 Energiedichte 0.4
Weißwurst	265	10.0	25.0	0.0	0.0	0.0	0.0	2.6	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 10.0 Fett 25.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.6
Weizenbier alkoholfrei	24	0.4	0.1	5.3	3.6	0.0	0.0	0.2	getraenke
Eiweiß 0.4 Fett 0.1 Kohlenhydrate 5.3 davon Zucker 3.6 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.2
Weizengras Pulver	171	14.7	1.4	2.3	0.0	45.0	0.0	1.7	gewuerze-kraeuter-saucen
Eiweiß 14.7 Fett 1.4 Kohlenhydrate 2.3 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 45.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.7
Weizengrieß	322	9.0	1.0	66.0	0.8	6.4	0.0	3.2	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 9.0 Fett 1.0 Kohlenhydrate 66.0 davon Zucker 0.8 Ballaststoffe 6.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.2
Weizenkeimöl	900	0.0	100.0	0.0	0.0	0.0	0.0	9.0	oele-fette
Eiweiß 0.0 Fett 100.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 9.0
Weizenkleie	256	18.3	4.0	12.0	2.0	49.4	0.0	2.6	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 18.3 Fett 4.0 Kohlenhydrate 12.0 davon Zucker 2.0 Ballaststoffe 49.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.6
Weizenknäckebrot	367	11.0	1.7	74.0	3.0	5.8	0.0	3.7	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 11.0 Fett 1.7 Kohlenhydrate 74.0 davon Zucker 3.0 Ballaststoffe 5.8 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.7
Weizenkorn	216	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	30.4	2.2	getraenke
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 30.4 Energiedichte 2.2
Weizenmehl 405	343	10.8	1.0	70.9	1.0	3.5	0.0	3.4	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 10.8 Fett 1.0 Kohlenhydrate 70.9 davon Zucker 1.0 Ballaststoffe 3.5 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.4
Weizenstärke	366	0.8	1.0	88.0	0.0	0.8	0.0	3.7	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 0.8 Fett 1.0 Kohlenhydrate 88.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.8 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.7
Weizenvollkornmehl	322	8.8	1.6	63.4	0.7	9.5	0.0	3.2	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 8.8 Fett 1.6 Kohlenhydrate 63.4 davon Zucker 0.7 Ballaststoffe 9.5 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.2
Welsfilet	183	18.7	12.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.8	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 18.7 Fett 12.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.8
Weltmeisterbrot	232	8.0	5.0	36.0	3.0	5.5	0.0	2.3	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 8.0 Fett 5.0 Kohlenhydrate 36.0 davon Zucker 3.0 Ballaststoffe 5.5 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.3
Whey Protein natur	364	85.0	2.7	0.0	0.0	0.0	0.0	3.6	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 85.0 Fett 2.7 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.6
Whisky (40% Vol.)	227	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	32.0	2.3	getraenke
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 32.0 Energiedichte 2.3
Wiener Schnitzel gebr.	233	20.0	11.0	13.0	0.0	1.2	0.0	2.3	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 20.0 Fett 11.0 Kohlenhydrate 13.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 1.2 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.3
Wiener Würstchen	243	11.1	22.0	0.2	0.0	0.0	0.0	2.4	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 11.1 Fett 22.0 Kohlenhydrate 0.2 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.4
Wildente	122	11.0	8.7	0.0	0.0	0.0	0.0	1.2	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 11.0 Fett 8.7 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.2
Wildlachs	99	18.0	3.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.0	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 18.0 Fett 3.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.0
Wildreis gekocht	138	5.4	0.5	27.0	0.6	2.1	0.0	1.4	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 5.4 Fett 0.5 Kohlenhydrate 27.0 davon Zucker 0.6 Ballaststoffe 2.1 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.4
Wildreis gemischt roh	370	9.0	2.0	77.0	0.0	4.0	0.0	3.7	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 9.0 Fett 2.0 Kohlenhydrate 77.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 4.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.7
Wildreis roh	369	14.0	1.0	73.0	2.0	6.0	0.0	3.7	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 14.0 Fett 1.0 Kohlenhydrate 73.0 davon Zucker 2.0 Ballaststoffe 6.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.7
Wildschwein	147	21.0	7.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.5	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 21.0 Fett 7.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.5
Windbeutel	294	5.0	18.4	27.0	4.2	0.4	0.0	2.9	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 5.0 Fett 18.4 Kohlenhydrate 27.0 davon Zucker 4.2 Ballaststoffe 0.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.9
Wirsing	23	2.0	0.1	2.0	2.0	3.0	0.0	0.2	obst-gemuese
Eiweiß 2.0 Fett 0.1 Kohlenhydrate 2.0 davon Zucker 2.0 Ballaststoffe 3.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.2
Wodka (40% Vol.)	227	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	32.0	2.3	getraenke
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 32.0 Energiedichte 2.3
Wurstsalat	298	2.6	30.4	3.4	0.8	0.0	0.0	3.0	speisen
Eiweiß 2.6 Fett 30.4 Kohlenhydrate 3.4 davon Zucker 0.8 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.0
Xylit	240	0.0	0.0	100.0	0.0	0.0	0.0	2.4	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 100.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.4
Zander	89	20.0	1.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.9	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 20.0 Fett 1.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.9
Zartbitterschokolade 50%	498	7.0	30.0	45.0	45.0	10.0	0.0	5.0	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 7.0 Fett 30.0 Kohlenhydrate 45.0 davon Zucker 45.0 Ballaststoffe 10.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 5.0
Zartbitterschokolade 75%	523	8.5	41.0	28.0	28.0	4.0	0.0	5.2	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 8.5 Fett 41.0 Kohlenhydrate 28.0 davon Zucker 28.0 Ballaststoffe 4.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 5.2
Zartbitterschokolade 85%	574	10.0	50.0	19.0	13.0	4.0	0.0	5.7	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 10.0 Fett 50.0 Kohlenhydrate 19.0 davon Zucker 13.0 Ballaststoffe 4.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 5.7
Zartbitterschokolade 90%	601	10.0	55.0	14.0	7.0	5.0	0.0	6.0	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 10.0 Fett 55.0 Kohlenhydrate 14.0 davon Zucker 7.0 Ballaststoffe 5.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 6.0
Ziegenfrischkäse	164	9.0	12.7	3.5	3.5	0.0	0.0	1.6	milch
Eiweiß 9.0 Fett 12.7 Kohlenhydrate 3.5 davon Zucker 3.5 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.6
Ziegenkäse	324	22.4	26.0	0.0	0.0	0.0	0.0	3.2	milch
Eiweiß 22.4 Fett 26.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.2
Zimt	253	4.0	1.2	30.0	2.2	53.0	0.0	2.5	gewuerze-kraeuter-saucen
Eiweiß 4.0 Fett 1.2 Kohlenhydrate 30.0 davon Zucker 2.2 Ballaststoffe 53.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.5
Zitrone	33	1.4	0.6	3.0	3.0	5.0	0.0	0.3	obst-gemuese
Eiweiß 1.4 Fett 0.6 Kohlenhydrate 3.0 davon Zucker 3.0 Ballaststoffe 5.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.3
Zitronengras	116	1.5	0.5	25.3	3.0	1.9	0.0	1.2	gewuerze-kraeuter-saucen
Eiweiß 1.5 Fett 0.5 Kohlenhydrate 25.3 davon Zucker 3.0 Ballaststoffe 1.9 Alkohol 0.0 Energiedichte 1.2
Zitronensaft	13	0.3	0.2	2.4	1.7	0.4	0.0	0.1	getraenke
Eiweiß 0.3 Fett 0.2 Kohlenhydrate 2.4 davon Zucker 1.7 Ballaststoffe 0.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.1
Zucchini	22	3.0	0.0	2.0	2.0	1.0	0.0	0.2	obst-gemuese
Eiweiß 3.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 2.0 davon Zucker 2.0 Ballaststoffe 1.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.2
Zucker	400	0.0	0.0	100.0	100.0	0.0	0.0	4.0	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 0.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 100.0 davon Zucker 100.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 4.0
Zuckerrübensirup	329	1.0	0.1	81.0	79.0	0.0	0.0	3.3	suesses-eis-aufstriche
Eiweiß 1.0 Fett 0.1 Kohlenhydrate 81.0 davon Zucker 79.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 3.3
Zuckerschoten	63	4.0	1.0	9.0	8.0	1.0	0.0	0.6	obst-gemuese
Eiweiß 4.0 Fett 1.0 Kohlenhydrate 9.0 davon Zucker 8.0 Ballaststoffe 1.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.6
Zwieback	423	10.0	10.0	72.0	12.0	2.4	0.0	4.2	backwaren-getreide-nudeln
Eiweiß 10.0 Fett 10.0 Kohlenhydrate 72.0 davon Zucker 12.0 Ballaststoffe 2.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 4.2
Zwiebel	33	1.0	0.0	6.0	4.0	2.3	0.0	0.3	obst-gemuese
Eiweiß 1.0 Fett 0.0 Kohlenhydrate 6.0 davon Zucker 4.0 Ballaststoffe 2.3 Alkohol 0.0 Energiedichte 0.3
Zwiebelkuchen	199	6.9	13.4	12.0	1.0	1.4	0.0	2.0	speisen
Eiweiß 6.9 Fett 13.4 Kohlenhydrate 12.0 davon Zucker 1.0 Ballaststoffe 1.4 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.0
Zwiebelmettwurst	285	15.0	25.0	0.0	0.0	0.0	0.0	2.9	fleisch-fisch-eier
Eiweiß 15.0 Fett 25.0 Kohlenhydrate 0.0 davon Zucker 0.0 Ballaststoffe 0.0 Alkohol 0.0 Energiedichte 2.9

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2 Kommentare zu “Nährwerte & Kalorientabelle – große Lebensmittelliste”

Matthias V sagt:
Oktober 8, 2023 um 9:54 am Uhr
Eine interessante Tabelle, die jedoch noch um die Salzgehalte und die gesättigten
Fettsäuren ergänzt werden sollte, um den Nährbeitrag der Lebensmittel so umfassend
beurteilen zu können, wie es das europäische Gemeinschaftsrecht vorsieht.
Vielen Dank und Gratulation zu der sonst sehr umfassenden und ergiebigen Information.
Antworten
1. Yopedo sagt:
  Oktober 8, 2023 um 10:33 am Uhr
  Kommt bei Gelegenheit
  Antworten

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